1. କୃଷି ବିଶ୍ବକୋଷ

Zucchini Farming: ଏହି ବିଦେଶୀ ପରିବା ଦେବ ଲକ୍ଷାଧିକ ଆୟ

ଏକ ଏକର ଜମି ପ୍ରାୟ ୮୦ ରୁ ୧୦୦ କ୍ୱିଣ୍ଟାଲ ଅମଳ ଦିଏ....

Tanushree Mahapatra
Tanushree Mahapatra
grow exotic vegetable zucchini for profitable farming , image source - pixeles

grow exotic vegetable zucchini for profitable farming , image source - pixeles

ଖରାଦିନରେ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାର ଲତା ଜାତୀୟ ପରିବା ଚାଷ ହୋଇଥାଏ l ଯାହା ବଜାରରେ ଅଧିକ ଚାହିଦା ରହିଥାଏ l ଯାହାକୁ ବିକ୍ରି କରି ଚାଷୀଙ୍କୁ ଭଲ ଲାଭ ମଧ୍ୟ ମିଳିଥାଏ l ସେହିପରି ଏକ ବିଦେଶୀ ପରିବା ଚାଷ ହେଉଥିବା ଦେଖିବାକୁ ମିଳୁଛି ଯାହା ଚାଷୀଙ୍କୁ ଖୁବ ଅଳ୍ପ ଦିନ ମଧ୍ୟରେ ଅମଳ ଦେଇ ପାରୁଛି l ସେହିପରି ଏକ ବିଦେଶୀ ପରିବା ମଧ୍ୟରୁ ଜୁକିନି ହେଉଛି ଅନ୍ୟତମ l ଯାହା ଦେଖିବାକୁ କଖାରୁ ଭଳି l 

ଭାରତୀୟ କୃଷି ଅନୁସନ୍ଧାନ ପରିଷଦ (ICAR) ଅନୁଯାୟୀ ଆମ ଦେଶରେ ବାର୍ଷିକ ବିଦେଶୀ ପନିପରିବା ବ୍ୟବସାୟ ୧୫ ରୁ ୨୦ ପ୍ରତିଶତ ବୃଦ୍ଧି ପାଉଛି । ଏକ ରିପୋର୍ଟ ଅନୁଯାୟୀ ଭାରତରେ ଖାଦ୍ୟ ସେବା ବଜାର ୨୦୨୪ ମସିହାରେ ୧ ଟ୍ରିଲିୟନ ଡଲାରରେ ପହଞ୍ଚିବ l ଅର୍ଥାତ୍ ଖାଦ୍ୟ ସେବା ବଜାର ଭାରତୀୟ ଆଇଟି ଶିଳ୍ପ ଏହାର ସାମଗ୍ରୀ ବିଦେଶକୁ ରପ୍ତାନି କରୁଥିବା ପରିମାଣ ସହିତ ସମାନ । ଭାରତୀୟ କୃଷି ପାଇଁ ଏହା ଏକ ଭଲ ସଙ୍କେତ l ଦେଶ ତଥା ବିଦେଶରେ ବିଦେଶୀ ପନିପରିବାର ଚାହିଦା ବଢିବା ସହ ଅଧିକ ହାର ପାଇବା ହେତୁ ଦେଶର କୃଷକମାନେ ଶୀଘ୍ର ବିଦେଶୀ ପନିପରିବା ଚାଷ ଆଡକୁ ଗତି କରୁଛନ୍ତି ଚାଷକାମ ପାଇଁ । ଏଥି ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ ହେଉଛି ଜୁକିନି ଚାଷ l ପାଞ୍ଚ ତାରକା ହୋଟେଲ ଏବଂ ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟରେ ଏହି ବିଦେଶୀ ପରିବା ଚାହିଦା ଯଥେଷ୍ଟ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଛି l ଅନେକ ପ୍ରକାରର ଭିଟାମିନରେ ଭରପୂର ଏହି ପରିବାକୁ ସମସ୍ତେ ଖାଇବା ପାଇଁ ଆଦର ମଧ୍ୟ କରୁଛନ୍ତି l

ଶୀତ ଏବଂ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ସମୟରେ ପ୍ରଚୁର ଲାଭ

ଜୁକିନି, ସମଗ୍ର ବିଶ୍ୱରେ ଚାଷ ହେଉଥିବା ସୁସ୍ବାଦୁ ପନିପରିବା ମାନବ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ l ଏହା ପ୍ରାୟ ସମସ୍ତ ପ୍ରକାରର ମୃତ୍ତିକାରେ ଚାଷ କରାଯାଇପାରେ l କେବଳ ମନେରଖନ୍ତୁ ଯେ ଯେଉଁ ମାଟିରେ ଏହା ଚାଷ କରାଯାଏ pH 5.5 ରୁ 6.5 ମଧ୍ୟରେ ହେବା ଉଚିତ୍ l ଆମ ଦେଶରେ ଜୁକିନି ଉଭୟ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଏବଂ ଶୀତ ଋତୁରେ ଚାଷ କରାଯାଏ l ଏହା ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଫସଲ ଯାହା ଫେବୃଆରୀରୁ ଏପ୍ରିଲ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଚାଷ ହୋଇଥାଏ ଏବଂ ଫେବୃଆରୀ ମାର୍ଚ୍ଚରେ ମାସରେ ବୁଣାଯାଏ ବିହନ l ଶୀତଦିନେ ବଢ଼ୁଥିବା ଫସଲକୁ ଶୀତଳ ସ୍କ୍ୱାସ୍ କୁହାଯାଏ l ଶୀତଦିନ ପାଇଁ ବୁଣିବାର ସମୟ ସେପ୍ଟେମ୍ବରରୁ ନଭେମ୍ବର ମଧ୍ୟରେ ହୋଇଥାଏ l ତୃତୀୟ ଫସଲ ଏପ୍ରିଲରୁ ଅଗଷ୍ଟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ କରାଯାଏ ଏବଂ ଏପ୍ରିଲ ଏବଂ ଜୁନ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବିହନ ବୁଣାଯାଏ l ଏହାକୁ ଆପଣ ବୈଜ୍ଞାନିକ ପ୍ରଣାଳୀରେ ମଧ୍ୟ ଚାଷ କରିପାରିବେ l

ଗୋଟିଏ ଏକର ପାଇଁ ଦୁଇ କିଲୋଗ୍ରାମ ମଞ୍ଜି ଆବଶ୍ୟକ

ଗୋଟିଏ ଏକରରେ ଜୁକିନି ଚାଷ ପାଇଁ ଦୁଇ କିଲୋ ମଞ୍ଜି ଆବଶ୍ୟକ l ଏହାକୁ ସିଧାସଳଖ ମଞ୍ଜିରୁ କିମ୍ବା ଏକ ନର୍ସରୀ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରି ବୁଣାଯାଇପାରିବ l ଜୁକିନି ବୁଣିବା କିମ୍ବା ପ୍ରତିରୋପଣ କରିବାବେଳେ ଗୋଟିଏ କଥା ମନେ ରଖିବାକୁ ହେବ ଯେ ଉଦ୍ଭିଦରୁ ଉଦ୍ଭିଦ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଦୂରତା ୧ ରୁ ୧.୫ ଫୁଟରେ ରଖିବା ଉଚିତ୍ l ଯଦି ଆପଣ ମଞ୍ଜି ବୁଣୁଛନ୍ତି ତେବେ ଏକ ଧାଡିରେ ୩ -୪  ମଞ୍ଜି ଲଗାନ୍ତୁ l କିନ୍ତୁ ତଥାପି ସମାନ ଦୂରତା ରଖନ୍ତୁ l ଏହାକୁ ସର୍ବଦା ଏକ ରିଜ୍ ଉପରେ ଲଗାନ୍ତୁ ଏବଂ ଲଗାଇବା ପରେ ତୁରନ୍ତ ହାଲୁକା ଜଳସେଚନ କରନ୍ତୁ l

କ୍ରପ୍ ସହିତ କମ୍ ସମୟ ମଧ୍ୟରେ ଅଧିକ ରୋଜଗାର

ଉଦ୍ଭିଦଗୁଡିକ ରୋପଣର ୫୦ -୬୦  ଦିନ ପରେ ଫଳ ଦେବା ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତି l ଯେଉଁଥି ପାଇଁ ପ୍ରତି ଦୁଇ ଦିନରେ ଫଳ କାଟିବାକୁ ପଡେ l ଗୋଟିଏ ଉଦ୍ଭିଦ ଗୋଟିଏ ଋତୁରେ ୪୦ ଟି ଫଳ ଦେଇଥାଏ l ଏହାର ଅର୍ଥ ହେଉଛି ଏକ ଏକର ଜମି ପ୍ରାୟ ୮୦  ରୁ ୧୦୦  କ୍ୱିଣ୍ଟାଲ ଅମଳ କରିଥାଏ l ଯାହାକୁ ଆପଣ ବଜାରରେ ବିକ୍ରି କରି ଲକ୍ଷ ଲକ୍ଷ ରୋଜଗାର କରିପାରିବେ l

Mahtari Vandan Yojana: ମହିଳାଙ୍କୁ ଡିବିଟିରେ ମାସିକ ୧୦୦୦

FREE RATION UPDATE: ୫ ମିନିଟ୍‌ରେ କରନ୍ତୁ ନୂଆ କାର୍ଡ଼

Like this article?

Hey! I am Tanushree Mahapatra. Did you liked this article and have suggestions to improve this article? Mail me your suggestions and feedback.

Share your comments