Identify paddy seed: କିପରି ଜାଣିବେ ବିହନ ଅସଲି ନା ନକଲି ?

Identify paddy seed original or duplicate ?, image source - pexels

ବିହନ ଯାହା ଚାଷୀଙ୍କ ପାଇଁ ମୁଖ୍ୟ l କିନ୍ତୁ ସମୟ ସମୟରେ ଚାଷୀ ସଠିକ ବିହନ ନ ନପାଇ ଚାଷ ଅମଳ ସଠିକ କରିପାରେନାହିଁ l ଯଦି କୃଷକମାନେ ଅଧିକ ଉତ୍ପାଦନ ଏବଂ ଆୟ ଚାହୁଁଛନ୍ତି ତେବେ ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କଥା ହେଉଛି ଭଲ ଗୁଣାତ୍ମକ ମଞ୍ଜି l ଭଲ ମଞ୍ଜି ଉତ୍ପାଦନରେ ଉନ୍ନତି ଆଣେ ଏବଂ ଆୟ ବଢ଼ିଥାଏ ଚାଷୀର l ଏହା ସହିତ ଖତ ମଧ୍ୟ ଭଲ ଗୁଣବତ୍ତା ହେବା ଉଚିତ୍ l ଯଦି ସାର ଏବଂ ମଞ୍ଜି ଭଲ ଗୁଣ ନୁହେଁ ତେବେ ଏହା ଫସଲ ଉତ୍ପାଦନକୁ ସିଧାସଳଖ ପ୍ରଭାବିତ କରିଥାଏ l

ତେଣୁ, ବଜାରରୁ ମଞ୍ଜି କିଣିବାବେଳେ କୃଷକମାନେ କିଣୁଥିବା ବିହନର ଗୁଣ ପ୍ରତି ଧ୍ୟାନ ଦେବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଅଟେ l ଏହାର ଗୁଣ କିପରି ଏବଂ ମଞ୍ଜି ଅସଲି ନା ନକଲି ? କୃଷକମାନେ ସର୍ବପ୍ରଥମେ ମନେ ରଖିବା ଉଚିତ୍ ଯେ ସେମାନେ କେଉଁଠାରୁ ମଞ୍ଜି କିଣୁଛନ୍ତି ଏବଂ ମଞ୍ଜି ଅସଲି ନା ନକଲି l ଅନେକ ଥର କୃଷକମାନେ ନକଲି ମଞ୍ଜି କିଣନ୍ତି ଯେଉଁଥିପାଇଁ ସେମାନଙ୍କୁ କ୍ଷତି ସହିବାକୁ ପଡେ l ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଧାନ ମଞ୍ଜି ଅସଲି ନା ନକଲି ତାହା ଜାଣିବା ପାଇଁ ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା କିପରି ଆମେ ଅସଲି ନକଲି ଜାଣିବା l

ଭଲ ମଞ୍ଜି କିମ୍ବା ବିହନ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ :-

କେବଳ ଭାରତରେ ନୁହେଁ, ଯେଉଁଠାରେ ଧାନ ଚାଷ କରାଯାଏ, ବିହନ ଗୁଣର ବିଶେଷ ଗୁରୁତ୍ୱ ରହିଛି l ଭାରତରେ ଏହାର ଗୁରୁତ୍ୱ ଅଧିକ କାରଣ ଫସଲର ଆବଶ୍ୟକତା ଅନୁଯାୟୀ ସର୍ବୋତ୍ତମ ଜଳବାୟୁ ଥାଇ ମଧ୍ୟ ବିକଶିତ ଦେଶ ତୁଳନାରେ ପ୍ରାୟ ସମସ୍ତ ଫସଲର ହାରାହାରି ଉତ୍ପାଦନ ବହୁତ କମ୍ ଅଟେ l ଏହାର ମୁଖ୍ୟ କାରଣ ହେଉଛି ଦେଶର କୃଷକମାନଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ଖରାପ କିମ୍ବା ନକଲି ମଞ୍ଜିର ନିରନ୍ତର ବ୍ୟବହାର l ଏହି କାରଣରୁ, ଫସଲରେ ଦିଆଯାଇଥିବା ଅନ୍ୟ ଇନପୁଟଗୁଡିକର ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଲାଭ ଉପଲବ୍ଧ ନୁହେଁ l ଫସଲରେ ହେଉଥିବା ପ୍ରତ୍ୟେକ ମୂଲ୍ୟରୁ ସର୍ବାଧିକ ଲାଭ କେବଳ ଭଲ ଗୁଣବତ୍ତା ବିହନ ବ୍ୟବହାର କରି ମିଳିପାରିବ l ଉଚ୍ଚ ଗୁଣବତ୍ତା ପ୍ରମାଣିତ ମଞ୍ଜି ବ୍ୟବହାର କରି ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରାୟ ୨୦ ପ୍ରତିଶତ ବୃଦ୍ଧି କରାଯାଇପାରିବ l

ବିହନ ଗୁଣ ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତୁ :-

ପ୍ରଶ୍ନ ହେଉଛି, ଏଭଳି ପରିସ୍ଥିତିରେ ଚାଷୀ କ’ଣ କରିବା ଉଚିତ୍ ? ମଞ୍ଜି ଏବଂ ସାର କିଣିବା ସମୟରେ କୃଷକମାନେ ସର୍ବାଧିକ ସତର୍କତା ଅବଲମ୍ବନ କରିବା ଉଚିତ୍ l ଏହି ଆର୍ଟିକିଲରେ ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ କହିବୁ କୃଷକମାନେ କିପରି ମଞ୍ଜି ଏବଂ ସାରର ଗୁଣବତ୍ତା ନିଶ୍ଚିତ କରିପାରିବେ, ସେମାନେ କିଣିଥିବା ମଞ୍ଜି ଏବଂ ସାରଗୁଡିକ ଭଲ ଗୁଣବତ୍ତା କି ନୁହେଁ ତାହା କିପରି ଯାଞ୍ଚ କରିପାରିବେ ?

ଅସଲି ଏବଂ ନକଲି ମଞ୍ଜି ଚିହ୍ନଟ :-

ନକଲି ମଞ୍ଜି ସମଗ୍ର ଦେଶରେ ବଜାରରେ ଅନଭିଜ୍ଞ ଭାବରେ ବିକ୍ରି ହେଉଛି l ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ କୃଷକ ଅସଲି ବିହନ ଚିହ୍ନଟ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ଅଙ୍କୁର ପରୀକ୍ଷା କରିବା ଆବଶ୍ୟକ l ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ କହିଛନ୍ତି ଯେ ଭଲ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ କୃଷକ ବିହନ ବୁଣିବା ପୂର୍ବରୁ ବିହନ ଅଙ୍କୁର ପରୀକ୍ଷା କରିବା ଆବଶ୍ୟକ l ଯଦି ପରୀକ୍ଷଣରେ ୮୦ ରୁ ୯୦ ପ୍ରତିଶତ ବିହନ ଠିକ , ତେବେ ମଞ୍ଜି ଭଲ ବିବେଚନା କରାଯାଏ l ୬୦-୭୦  ପ୍ରତିଶତ ଅଙ୍କୁରିତ ହେଲେ ବିହନ ହାର ବୃଦ୍ଧି କରାଯାଇପାରେ l

ଯଦି ୬୦ ପ୍ରତିଶତରୁ କମ୍ ମଞ୍ଜି ବଢେ, ତେବେ ମଞ୍ଜି ପରିବର୍ତ୍ତନ କରାଯିବା ଉଚିତ୍ l ଯଦି ଚାଷୀ ଚାହାଁନ୍ତି, ସେ ବିହନ ପ୍ରମାଣୀକରଣ ଲାବୋରେଟୋରୀରେ ମାଗଣାରେ ପରୀକ୍ଷିତ ମଞ୍ଜିଗୁଡିକର ଅଙ୍କୁର କ୍ଷମତା ପାଇପାରିବେ l ନମୁନା ଲାବୋରେଟୋରୀରେ ଦାଖଲ ହେବାର ଏକ ସପ୍ତାହ ପରେ, କୃଷକଙ୍କୁ ଏକ ରିପୋର୍ଟ ଦାଖଲ କରାଯାଏ, ଯେଉଁଥିରେ ଚାଷୀଙ୍କୁ ଅଙ୍କୁର କ୍ଷମତା ଏବଂ ଉତ୍ପାଦର ଗୁଣବତ୍ତା ଉପରେ ଏକ ପ୍ରାଧିକୃତ ରିପୋର୍ଟ ଦିଆଯାଏ l ଏହା ବ୍ୟତୀତ ଚାଷୀଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ବୁଣାଯାଇଥିବା ଉତ୍ପାଦର ପରିମାଣ ମଧ୍ୟ ସୁପାରିଶ କରାଯାଏ l

ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ

Goat Farming: ଏକ ଗ୍ରାମୀଣ ବ୍ୟବସାୟ, ଯେଉଁଥିରେ ପ୍ରଚୁର ଲାଭ

କେଉଁ ଅଟା ରୁଟି ଖାଇଲେ, କମିବ ଶରୀର ଓଜନ!