Jamun seed powder: ଏହା ଚାଷୀଙ୍କୁ ଦେବ ଦ୍ଵିଗୁଣ ଆୟ

jamun seed powder is good source of income for farmers

ଖରାଦିନରେ ଅଧିକ ଜାମୁକୋଳି ବିକ୍ରି ହୁଏ l ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଖୁବ ଉପକାରୀ ଥିବାରୁ ବଜାରରେ ଏହା ଚାହିଦା ମଧ୍ୟ ଖୁବ ଅଧିକ l ତେଣୁ ଏହି ଚାଷ ମଧ୍ୟ ଚାଷୀଙ୍କୁ ଲାଭ ଦ୍ଵିଗୁଣ କମାଇବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ l ଜାମୁକୋଳି ଏପରି ଏକ ଫଳ ଯାହାର ଗଛର ପ୍ରତିଟି ଅଂଶରେ ରହିଛି ଔଷଧୀୟ ଗୁଣ l

ଏହାର ମଞ୍ଜିରସି ମଧ୍ୟ ଚାହିଦା ଅଧିକ ରହିଛି l ତେବେ ଜଣେ ଚାଷୀ ଏହାର ମଞ୍ଜିରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେଉଥିବା ପାଉଡର ବିକ୍ରି କରି ମଧ୍ୟ ରୋଜଗାର କରିପାରିବ l ତେବେ ଆସନ୍ତୁ ଏହି ଆର୍ଟିକଲ ମାଧ୍ୟମରେ ଜାଣିବା ଜାମୁକୋଳି ଚାଷ କିପରି ଓ କେଉଁ କେଉଁ କ୍ଷେତ୍ରରେ ଜଣେ ଚାଷୀଙ୍କୁ ଦ୍ଵିଗୁଣ ଲାଭ ଦେଇଥାଏ l

ଆୟୁର୍ବେଦରେ ବ୍ୟବହାର :-

ଅନେକ ପ୍ରକାରର ସମସ୍ୟାର ଚିକିତ୍ସା ପାଇଁ ଆୟୁର୍ବେଦରେ ଜାମୁକୋଳିର ମଞ୍ଜିରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ପାଉଡର ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ l ଆପଣ ଜାମୁକୋଳିର ଫଳ ଖାଇପାରିବେ ଏବଂ ଏହାର ମଞ୍ଜିରୁ ପାଉଡର ତିଆରି କରିପାରିବେ ଯାହା ଆପଣଙ୍କୁ ରୋଜଗାର ଦେବ  l ଏଭଳି ପରିସ୍ଥିତିରେ କୃଷକମାନେ ଜାମୁକୋଳି ବିହନ ପାଉଡରରୁ ଭଲ ରୋଜଗାର କରିପାରିବେ l କେବଳ ଏତିକି ନୁହେଁ, ଏହାର ମଞ୍ଜି ଚା’ରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ l ଶରୀରରେ ହେଉଥିବା ବିଭିନ୍ନ ରୋଗ ପାଇଁ ଜାମୁକୋଳି ପାଉଡର ଆବଶ୍ୟକ ହୁଏ l

ଯଦି ଜଣେ ମଣିଷକୁ ପ୍ରି-ଡାଇବେଟିସ୍ ହୋଇଛି ସେ ଜାମୁକୋଳି ମଞ୍ଜି ପାଉଡର ଖାଇପାରିବେ l ଜାମୁକୋଳି ମଞ୍ଜି ପାଉଡର ଶରୀରରେ ଇନସୁଲିନ୍ ସ୍ତର ବୃଦ୍ଧି କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ l ଏହା ବ୍ୟତୀତ ଏହାର ଗ୍ଲାଇସେମିକ୍ ଇଣ୍ଡେକ୍ସ ମଧ୍ୟ ଖୁବ କମ୍ ଅଟେ l ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଯଦି ଜଣେ ମଧୁମେହ ରୋଗୀ ଜାମୁକୋଳି ମଞ୍ଜି ପାଉଡର ଖାଏ, ତେବେ ତାଙ୍କ ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ସ୍ତର ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ରହିବ l

ପ୍ରି-ଡାଇବେଟିସ୍ ରେ, ଜାମୁକୋଳି ମଞ୍ଜି ପାଉଡର ଖାଇ ମଧୁମେହକୁ ଏଡାଯାଇପାରିବ | ଯେଉଁଥିପାଇଁ ଏହାର ଚାହିଦା ଅଧିକ ବଢୁଛି ଏବଂ ଚାଷ ପରିମାଣ ମଧ୍ୟ ଅଧିକ ହେଉଥିବା ଦେଖିବାକୁ ମିଳୁଛି l

ଚା’ରେ କ’ଣ ରହିଛି ବ୍ୟବହାର :-

ଶରୀରରେ ଦେଖାଯାଉଥିବା ଅମ୍ଳତା, ଗ୍ୟାସ୍, ହଜମ, ହୃଦୟ ଜନିତ ସମସ୍ୟା ଏବଂ କିଡନୀ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ସମସ୍ୟା ହେତୁ କ୍ଷୀର ଏବଂ ପତ୍ର ଚା ବ୍ୟବହାର ଅତି କ୍ଷତିକାରକ ପ୍ରମାଣିତ ହେଉଛି l ଏହା ବଦଳରେ ହର୍ବାଲ ଆପଣଙ୍କୁ ଡାକ୍ତର ହର୍ବଲ ଚା' ପିଇବା ପାଇଁ ପରାମର୍ଶ ଦେଉଛନ୍ତି l ବଜାରରେ ପ୍ରତିଦିନ ନୂଆ କିସମର ଚା ’ଉତ୍ପନ୍ନ ହେଉଛି l ଏହାକୁ ଧ୍ୟାନରେ ରଖି ବିଭିନ୍ନ ଅନୁଷ୍ଠାନ ଜାମୁକୋଳି ମଞ୍ଜିରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଚା' ବିକଶିତ ହେଉଛି । ଜାମୁକୋଳି ଗଛର ଆନ୍ଥେଲ୍ମିଣ୍ଟିକ୍ ଗୁଣ ରହିଛି l ଯାହା ଶରୀରକୁ ଲାଭ କରେ l ସେହିପରି ପରିସ୍ରା ସଂକ୍ରମଣ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ସଂକ୍ରମଣର ଚିକିତ୍ସାରେ ଜାମୁକୋଳି ମଞ୍ଜିରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଚା' ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ l

ଅନ୍ୟ ରୋଗରେ ବ୍ୟବହାର କ’ଣ :-

ଜାମୁକୋଳି ମଞ୍ଜି ଗୁଣ୍ଡରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ପାଉଡର ଆପଣଙ୍କ ପେଟ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ ।କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ, ବଦହଜମି ଏବଂ ଅମ୍ଳତା ସମସ୍ୟାରୁ ଏହା ଆପଣଙ୍କୁ ଆରାମ ଦେବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ । ଏହା ଆପଣଙ୍କ ପେଟକୁ ସଫା ରଖିଥାଏ ।ଜାମୁକୋଳି ମଞ୍ଜି ପାଉଡର ସହିତ ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟା ମଧ୍ୟ ସୁସ୍ଥ ରହିଥାଏ । ଏହି ପାଉଡର ଆପଣଙ୍କ ମାନସିକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଭଲ ଅଟେ । ଏହା ଥକ୍କାପଣ ଏବଂ ଚାପଗ୍ରସ୍ତ ଦୂର କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ । ଆପଣ ଜାମୁକୋଳି ମଞ୍ଜିରୁ ଏକ ଡିକୋକ୍ସନ୍ ମଧ୍ୟ ପିଇପାରିବେ ।ଏହା ଆପଣଙ୍କୁ ମାନସିକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ସମସ୍ୟା ଦୂର କରିଥାଏ । ଆପଣ ଏହି ପାଉଡରକୁ ଡିକୋସନ୍ କିମ୍ବା ପାଣିରେ ନେଇପାରିବେ । ଏହା ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରରୁ ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥ ବାହାର କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ ।ଏହି ଡିକୋସନ୍ ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି ପାଇଥାଏ । ଏହା ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରକୁ ମୁକ୍ତ ରେଡିକାଲରୁ ମଧ୍ୟ ରକ୍ଷା କରିଥାଏ ।

Tea: ଚା ସହିତ ଖାଆନ୍ତୁ ଏହି ଖାଦ୍ୟ, ମିଳିବ ଅନେକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପକାର

Drumstick: ପ୍ରତିଦିନ ଖାଆନ୍ତୁ ସଜନା ଛୁଇଁ, ମିଳିବ ଅନେକ ଫାଇଦା