Lemongrass: ଲେମନଗ୍ରାସ ଚାଷରେ ମିଳୁଛି ପ୍ରବଳ ଲାଭ

Lemongrass pic credit @pexel, @canva

ଆପଣ ଅନେକ ଚାଷ ସମ୍ପର୍କରେ ଜାଣିଥିବେ କିନ୍ତୁ କେବେ ଏମିତି ଏକ ଘାସ ଚାଷ ସମ୍ପର୍କରେ ଜାଣିଛନ୍ତି କି ଯେଉଁଥିରୁ ଆପଣ ଭଲ ପଇସା ରୋଜଗାର କରିପାରିବେ l ତେବେ ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା କଣ ଏହି ଚାଷ ଏବଂ ଆପଣ ଏହାକୁ କିପରି ସହଜରେ କରିପାରିବେ l ଲେମନ ଗ୍ରାସ ଏକ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଜନକ ଓ ଉପାଦେୟ ଫସଲ। ଏହାର ମୂଳ୍ୟବାନ ଗୁଣଗୁଡ଼ିକ ସହିତ ଚାହିଦା ଦିନକୁ ଦିନ ବଢ଼ିଚାଲିଛି। ଯଦି ଆପଣ ଲେମନଗ୍ରାସ ଚାଷ କରିବାକୁ ଚାହାନ୍ତି, ତେବେ ଏହି ନିର୍ଦ୍ଦେଶାବଳୀ ଏବଂ କୌଶଳଗୁଡ଼ିକ ଆପଣଙ୍କୁ ନିଶ୍ଚିତ ସାହାଯ୍ୟ କରିବ।

ମାଟିର ପ୍ରକାର:
ଲେମନଗ୍ରାସ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ମାଟି ହେଉଛି କ୍ଷାରୀୟ ଓ ଗଚ୍ଛିତ ମାଟି। ପାଣି ନିକାସ କ୍ଷମତା ଭଲ ହେବା ଆବଶ୍ୟକ। pH ମାନ 6 ରୁ 7.5 ମଧ୍ୟରେ ରହିବା ବାଞ୍ଛନୀୟ। ଯଦି ମାଟି ଅମ୍ଳୀୟ ହୁଏ, ତେବେ ଚୁନାପଥର କିମ୍ବା କ୍ଷାରଦ୍ରବ୍ୟ ମିଶାଇ pH ମାନକୁ ସାମାନ୍ୟ କରାଯାଇପାରିବ।

ଜଳବାୟୁ ପରିସ୍ଥିତି:
ଲେମନଗ୍ରାସ ଉଷ୍ଣ ଓ ଆର୍ଦ୍ର ପରିବେଶରେ ଭଲ ବଢ଼େ। ଏହା 25 ରୁ 35 ଡିଗ୍ରୀ ସେଲସିଅସ ତାପମାତ୍ରାକୁ ପସନ୍ଦ କରେ। ବାର୍ଷିକ ବୃଷ୍ଟିପାତ 1500 ରୁ 3000 ମିଲିମିଟର ଭିତରେ ହେବା ଉଚିତ୍।

ପ୍ରଜାତି ବାଛିବା:
ଲେମନଗ୍ରାସର ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରଜାତି ରହିଛି, ଯେପରିକି- ମାଳାୟ, ଆରୋମାଟିକା, ତିନାୟ, ଗୌତମା ଓ ପେଡ୍ରୋସା। ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରଜାତିର ଗନ୍ଧ, ରଙ୍ଗ ଓ ଉତ୍ପାଦନ କ୍ଷମତା ଭିନ୍ନ ଭିନ୍ନ। ଆପଣଙ୍କ ଅଞ୍ଚଳର ଜଳବାୟୁ ଓ ମାଟିକୁ ଅନୁସରଣ କରି ଉପଯୁକ୍ତ ପ୍ରଜାତି ବାଛିବା ଉଚିତ୍।

ମାଟି ପ୍ରସ୍ତୁତି:
ମାଟିରେ ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ସାର ପ୍ରୟୋଗ କରନ୍ତୁ। ପ୍ରତି ହେକ୍ଟର ପାଇଁ 10 ଟନ୍ ଗୋବର ସାର ସହିତ 100 କିଲୋଗ୍ରାମ୍ ନାଇଟ୍ରୋଜେନ୍, 50 କିଲୋଗ୍ରାମ୍ ପଟାସ୍ ଓ 50 କିଲୋଗ୍ରାମ୍ ଫସ୍ଫରସ୍ ସାର ପ୍ରୟୋଗ କରନ୍ତୁ। ମାଟିକୁ ଭଲଭାବେ ଜୋତା କରି 30 ସେମି ଗଭୀର ଓ ଏକ ମିଟର ବ୍ୟାସ ବିଶିଷ୍ଟ ଗର୍ତ୍ତ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ।

ଚାରା ଲଗାଇବା:
ଲେମନଗ୍ରାସର ଚାରା ବୀଜରୁ ଅଥବା କଞ୍ଜି ଦ୍ଵାରା ଉତ୍ପାଦନ କରାଯାଇପାରିବ। କଞ୍ଜି ଲଗାଇବା ଦ୍ଵାରା ଶୀଘ୍ର ଫଳନ ମିଳିପାରିବ। ପ୍ରତ୍ୟେକ ଗର୍ତ୍ତରେ ଦୁଇଟି ଚାରା ଲଗାଇ ଊର୍ଦ୍ଧ୍ବମୁଖୀ ଅବସ୍ଥାରଆଗକୁ ବଢ଼ାଇ ଚାଲିଛି...

ପାଣି ସେଚନ:
ଲେମନଗ୍ରାସ ପାଣିର ଆବଶ୍ୟକତା ଅଧିକ। ପ୍ରଥମ ତିନି ମାସ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପ୍ରତି ସପ୍ତାହରେ ଦୁଇଥର ସେଚନ କରିବା ଉଚିତ୍। ପରବର୍ତ୍ତୀ ସମୟରେ ପାଣିର ଆବଶ୍ୟକତା ଅନୁସାରେ ସେଚନ କରାଯାଇପାରିବ। ଶୁଖିଲା ମାଟିରେ ଏହାକୁ ଚାଷ କରାଯାଇପାରିବ ନାହିଁ।

ଅଣଗଛ ଛଡ଼ାଇବା:
ଲେମନଗ୍ରାସ ଗଛକୁ ଅଣଗଛରୁ ମୁକ୍ତ ରଖିବା ଆବଶ୍ୟକ। ଯଦି ଅଣଗଛ ବଢ଼ିଲା, ତେବେ ତାହା ଉପଡ଼ାଇ ଦିଅନ୍ତୁ। ସାରବତ୍ତୀ ସମୟରେ ମାଟିକୁ ଅଳ୍ପ ଗଭୀରରେ ଫାଟ କରନ୍ତୁ। ଏହା ଅଣଗଛକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବ।

କୀଟନାଶକ ଓ ରୋଗ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ:
ଲେମନଗ୍ରାସକୁ ବିଭିନ୍ନ କୀଟ ଓ ରୋଗ ଆକ୍ରମଣ କରିପାରେ। କୀଟ ଆକ୍ରମଣକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ପାଇଁ ଜୈବିକ କୀଟନାଶକ ବା ନୈସର୍ଗିକ ପ୍ରତିରୋଧକଗୁଡ଼ିକ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ। ରୋଗ ସଂକ୍ରମଣ ଦେଖାଦେଲେ, ରାସାୟନିକ ଫଙ୍ଗିସାଇଡ୍ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ। ନିୟମିତ ଭାବେ ଗଛ ପରିଦର୍ଶନ କରି ସମସ୍ୟା ଚିହ୍ନଟ କରନ୍ତୁ।

ଅମଳ ସଂଗ୍ରହ ଓ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ:
ପ୍ରଥମ ଅମଳ ସଂଗ୍ରହ 6 ମାସ ପରେ କରାଯାଇପାରିବ। ଗଛର ଶୀର୍ଷଭାଗରୁ 20 ସେମି ଅଂଶ କାଟି ଅମଳ ସଂଗ୍ରହ କରନ୍ତୁ। ପରବର୍ତ୍ତୀ ସଂଗ୍ରହ ପ୍ରାୟ 2-3 ମାସ ଅନ୍ତରାଳରେ କରାଯାଇପାରିବ। ସଂଗ୍ରହ ପରେ ଅମଳକୁ ଛାୟାରେ ଶୁଖାଇ ରଖନ୍ତୁ। ତା'ପରେ ଏହାକୁ ପ୍ୟାକ୍ କରି ବଜାରରେ ବିକ୍ରି କରାଯାଇପାରିବ।

ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -

ନାପିଅର ଘାସ ଏବଂ Bio CBG:ଭାରତର ଭବିଷ୍ୟତକୁ କରିବ ଶକ୍ତିଶାଳୀ