1. କୃଷି ବିଶ୍ବକୋଷ

ଜାଣନ୍ତୁ ଘରେ କେମିତି କରିବେ ଅଦା ଚାଷ

ଯଦି ଆପଣ ନିଜ ଘରେ ଚାଷ କରୁଥିବା ଅଦା ର ସ୍ୱାଦ ଚାଖିବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି, ତେବେ ଏହି ଆର୍ଟିକିଲ ଟି କେବଳ ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ | ଏହି ଆର୍ଟିକିଲରେ, ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ଏକ ହାଣ୍ଡିରେ ଅଦା କିପରି ଚାଷ କରିବେ ସେ ବିଷୟରେ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ସୂଚନା ଦେଉଛୁ |

Omkar Mohanty
Omkar Mohanty
Simple way to grow ginger in pot, learn step wise process PIC credit @pecxels.com

Simple way to grow ginger in pot, learn step wise process PIC credit @pecxels.com

ଯଦି ଆପଣ ମଧ୍ୟ ଘର ବଗିଚାକୁ ଭଲ ପାଆନ୍ତି, ତେବେ ଏହି ପ୍ରବନ୍ଧଟି କେବଳ ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ | ଏହି ଆର୍ଟିକିଲରେ, ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ କହିବୁ କିପରି ଆପଣ ହାଣ୍ଡି କିମ୍ବା ପାତ୍ରରେ ଅଦା ଚାଷ କରିପାରିବେ | ହଁ, ଯେତେବେଳେ ଆପଣ ନିଜ ଘରୁ ଅତି ସହଜରେ ଚାହିଁବେ ଆପଣ ସହଜରେ ଜୈବିକ ଏବଂ ସତେଜ ଅଦା ପାଇପାରିବେ | ଏହି ଆର୍ଟିକିଲରେ, ନିମ୍ନରେ ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ଏକ ହାଣ୍ଡିରେ ଅଦା ବଢାଇବାର ପର୍ଯ୍ୟାୟ ପ୍ରକ୍ରିୟା ବିଷୟରେ ଜଣେଇବୁ |

ସଠିକ୍ ପାତ୍ର ବାଛନ୍ତୁ
ଅଦା ରାଇଜୋମର ଅଭିବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ ଅତି କମରେ 12 ଇଞ୍ଚ ଗଭୀର ଥିବା ଏକ ପାତ୍ର ବାଛନ୍ତୁ | ଏହା ସହିତ, ଏହାକୁ ବିସ୍ତାର କରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦେବା ପାଇଁ ଏକ ପ୍ରଶସ୍ତ ପାତ୍ର ବାଛନ୍ତୁ | ନିଶ୍ଚିତ ହୁଅନ୍ତୁ ଯେ ପାତ୍ରରେ ଜଳ ନିଷ୍କାସନ ରୋକିବା ପାଇଁ ଡ୍ରେନେଜ୍ ଛିଦ୍ର କରନ୍ତୁ |

ହାଣ୍ଡି ମିଶ୍ରଣ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ
ସମୃଦ୍ଧ ଜୈବିକ କମ୍ପୋଷ୍ଟ, ବଗିଚା ମାଟି ଏବଂ ନଡ଼ିଆ କୋଏର (ଇଚ୍ଛାଧୀନ) ର ସମାନ ଅଂଶକୁ ମିଶ୍ରଣ କରି ଏକ ଭଲ ନିଷ୍କାସିତ ହାଣ୍ଡି ମିଶ୍ରଣ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ | ଏହି ମିଶ୍ରଣ ଅଦା ପାଇଁ ଆଦର୍ଶ ଅଭିବୃଦ୍ଧି ମାଧ୍ୟମ ଯୋଗାଇବ |

ଅଦା ରାଇଜୋମର ଚୟନ
ଏକ ପ୍ରତିଷ୍ଠିତ ଉତ୍ସରୁ ତାଜା ଅଦା ରାଇଜୋମ୍ କିଣନ୍ତୁ କିମ୍ବା ଦୃଶ୍ୟମାନ ଗୁଣ୍ଡ ସହିତ ଷ୍ଟୋର-କିଣାଯାଇଥିବା ଅଦା ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ (ଆଖି ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ) | ମୋଟା, ଦୃଢ ରାଇଜୋମଗୁଡିକ ବାଛନ୍ତୁ ଯାହା ମୃଦୁ କିମ୍ବା ନରମ ଦାଗମୁକ୍ତ |

ରୋପଣ ପାଇଁ ରାଇଜୋମ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ
ଅଙ୍କୁରକୁ ଉତ୍ସାହିତ କରିବା ପାଇଁ, ଅଦା ରାଇଜୋମକୁ ରାତିସାରା ପାଣିରେ ଭିଜାନ୍ତୁ | ଏହି ପ୍ରକ୍ରିୟା ଶୁଷ୍କତାକୁ ଭାଙ୍ଗିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ ଏବଂ ଦ୍ରୁତ ଅଭିବୃଦ୍ଧିକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିଥାଏ |

ଅଦା ରାଇଜୋମ ଲଗାନ୍ତୁ
ଉପର ଭାଗରେ କିଛି ଇଞ୍ଚ ସ୍ଥାନ ଛାଡି ପ୍ରସ୍ତୁତ ପାତ୍ରରେ ମାଟିକୁ ଭରନ୍ତୁ | ଅଦା ରାଇଜୋମର ଆଖି (ଦୃଶ୍ୟମାନ ଗୁଣ୍ଡ) ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ ସେମାନଙ୍କୁ 2-3 ଇଞ୍ଚ ମାଟିରେ ଘୋଡାନ୍ତୁ |

ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ଜଳସେଚନ
ପାତ୍ରକୁ ଏକ ଉଷ୍ମ ଏବଂ ଆଂଶିକ ଛାଇଯୁକ୍ତ ସ୍ଥାନରେ ରଖନ୍ତୁ, ଯେହେତୁ ଅଦା ପରୋକ୍ଷ ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣକୁ ପସନ୍ଦ କରେ | ଅଭିବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ 70-90 ° F (21-32 ° C) ମଧ୍ୟରେ ତାପମାତ୍ରା ବଜାୟ ରଖନ୍ତୁ | ଅଦାକୁ ନିୟମିତ ପାଣି ଦିଅନ୍ତୁ, ନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତୁ ଯେ ମାଟି ଆର୍ଦ୍ର ରହିଥାଏ କିନ୍ତୁ ପାଣିରେ ବୁଡ଼ି ନାହିଁ |

ଅଦା ଉଦ୍ଭିଦଗୁଡିକର ଯତ୍ନ ନିଅନ୍ତୁ
ଅଦା ଉଦ୍ଭିଦ ବଢିବା ସହିତ ମାଟିକୁ କ୍ରମାଗତ ଆର୍ଦ୍ର ରଖିବା ପାଇଁ ସେମାନଙ୍କୁ ନିୟମିତ ପାଣି ଦିଅନ୍ତୁ | ଅତ୍ୟଧିକ ଜଳସେଚନରୁ ଦୂରେଇ ରୁହନ୍ତୁ, କାରଣ ଏହା ମୂଳ କ୍ଷୟ ହୋଇପାରେ | ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗାଇବା ପାଇଁ ଏକ ସନ୍ତୁଳିତ ଜୈବିକ ସାର ବ୍ୟବହାର କରି ପ୍ରତି 4-6 ସପ୍ତାହରେ ଉଦ୍ଭିଦଗୁଡିକୁ ସାର ଦିଅନ୍ତୁ |

ଅଦା ଅମଳ କରନ୍ତୁ
ଅଦା ଅମଳ ପାଇଁ ଯେତେବେଳେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୁଏ ଯେତେବେଳେ ଉଦ୍ଭିଦ ଏହାର ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଉଚ୍ଚତାରେ ପହଞ୍ଚେ ଏବଂ ପତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ହଳଦିଆ ହେବା ଆରମ୍ଭ କରେ | ସାଧାରଣତ ଏହାର ବିକାଶରେ 8-10 ମାସ ପରେ ହୋଇଥାଏ | ରାଇଜୋମଗୁଡିକର ଚତୁପାର୍ଶ୍ୱରେ ଯତ୍ନର ସହ ଖୋଳନ୍ତୁ, ସେଗୁଡିକର କ୍ଷତି ନହେବା ପାଇଁ ସାବଧାନ ରୁହନ୍ତୁ | ଭବିଷ୍ୟତର ଅଭିବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ ମାଟିରେ ଅଳ୍ପ କିଛି ରାଇଜୋମ ଛାଡି କେବଳ ଆପଣ ଯାହା ଆବଶ୍ୟକ କରନ୍ତି ତାହା ଅମଳ କରନ୍ତୁ |

ଆମ୍ବ ଖାଇଲେ କମିଯିବ ଓଜନ !

ଏବେ କଣ୍ଟ୍ରୋଲ ହୋଇପାରିବ ହାଇ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ, ଜାଣନ୍ତୁ ଘରୋଇ ଉପଚାର

 

Like this article?

Hey! I am Omkar Mohanty. Did you liked this article and have suggestions to improve this article? Mail me your suggestions and feedback.

Share your comments