1. କୃଷି ବିଶ୍ବକୋଷ

ଏହି ୨ ଟି ଚାଷ ପ୍ରଣାଳୀ ମାଟି ପାଇଁ ବରଦାନ, ଚାଷ ହେବ ଦ୍ଵିଗୁଣ

ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା କଣ ଏହି ୨ ଟି ଚାଷ ପ୍ରଣାଳୀ ମାଟି ପାଇଁ ବରଦାନ l

Omkar Mohanty
Omkar Mohanty
Organic Farming vs. Natural Farming pic credit @pexels.com

Organic Farming vs. Natural Farming pic credit @pexels.com

ଆଜିର ଦୁନିଆରେ, ଯେଉଁଠାରେ ପରିବେଶ ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବିଷୟରେ ଚିନ୍ତା ବଢ଼ିବାରେ ଲାଗିଛି, ସ୍ଥାୟୀ ଏବଂ ରାସାୟନିକ ମୁକ୍ତ କୃଷି ପ୍ରଣାଳୀ ଯଥେଷ୍ଟ ଧ୍ୟାନ ଲାଭ କରିଛି | ଏହିପରି ଦୁଇଟି ଉପାୟ ଯାହା ଆଗ୍ରହ ସୃଷ୍ଟି କରିଛି ଜୈବିକ ଚାଷ ଏବଂ ପ୍ରାକୃତିକ ଚାଷ | ଯଦିଓ ଏହି ଦୁଇଟି ପ୍ରଣାଳୀ ପରିବେଶ ଅନୁକୂଳ କୃଷି ପାଇଁ ଏକ ପ୍ରତିବଦ୍ଧତା ବାଣ୍ଟିଥାଏ, ସେମାନେ ନୀତି, ପଦ୍ଧତି ଏବଂ ଦର୍ଶନ କ୍ଷେତ୍ରରେ ଭିନ୍ନ ଅଟନ୍ତି | ଏହି ଆର୍ଟିକିଲରେ, ଆମେ ଜୈବିକ ଚାଷ ଏବଂ ପ୍ରାକୃତିକ ଚାଷ ମଧ୍ୟରେ ଥିବା ପାର୍ଥକ୍ୟ ବିଷୟରେ ଜାଣିବା |

ଜୈବିକ କୃଷି: ଏକ ଗଠନମୂଳକ ଉପାୟ 

ଜୈବିକ କୃଷି ହେଉଛି କୃଷିର ଏକ ପ୍ରତିଷ୍ଠିତ ଏବଂ ନିୟନ୍ତ୍ରିତ ବ୍ୟବସ୍ଥା | ଏହା ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ନିର୍ଦ୍ଦେଶାବଳୀ ଏବଂ ମାନକକୁ ପାଳନ କରେ, ଯାହା ଗୋଟିଏ ଅଞ୍ଚଳ କିମ୍ବା ସାର୍ଟିଫିକେସନ୍ ଅଥରିଟିରୁ ଭିନ୍ନ ହୋଇପାରେ କିନ୍ତୁ ସାଧାରଣତ ଅନେକ ସାଧାରଣ ଥାଏ |

ଜୈବିକ ନିବେଶ:
ଜୈବିକ କୃଷି ଅନୁମୋଦିତ ପ୍ରାକୃତିକ ଏବଂ ଅଣ-ସିନ୍ଥେଟିକ୍ ଇନପୁଟ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ | ଜୈବିକ କୃଷକମାନେ କମ୍ପୋଷ୍ଟ ଏବଂ ଖତ ପରି ଜୈବିକ ସାର ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି ଏବଂ ପ୍ରାକୃତିକ କୀଟ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ପ୍ରଣାଳୀ ଯେପରିକି ଜୈବିକ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ଏଜେଣ୍ଟ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି | ସିନ୍ଥେଟିକ୍ ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥ, ଜେନେଟିକ୍ ରୂପାନ୍ତରିତ ଜୀବ (GMOs), ଏବଂ ସ୍ବେରେଜ୍ ସ୍ଲେଜ୍ ବ୍ୟବହାର ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ନିଷେଧ |


ଜୈବିକ ଫାର୍ମଗୁଡିକ ସରକାରୀ ଏଜେନ୍ସି କିମ୍ବା ତୃତୀୟ-ପକ୍ଷ ସଂଗଠନ ଦ୍ୱାରା ପ୍ରମାଣୀକରଣ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଅଧୀନରେ | ଏହି ସାର୍ଟିଫିକେଟ୍ ସଂସ୍ଥା ନିଶ୍ଚିତ କରେ ଯେ ଜୈବିକ କୃଷି ପ୍ରଣାଳୀ ସ୍ଥାପିତ ମାନାଙ୍କ ସହିତ ପାଳନ କରେ | ଏହି ପ୍ରମାଣପତ୍ର ବଜାରରେ ଜୈବିକ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକରେ ବିଶ୍ୱସନୀୟତା ଯୋଗ କରିଥାଏ |

ଫସଲ ଘୂର୍ଣ୍ଣନ ଏବଂ ମୃତ୍ତିକା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ:
ଫସଲ ଘୂର୍ଣ୍ଣନ ଏବଂ ମୃତ୍ତିକାର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବଜାୟ ରଖିବା ଜୈବିକ ଚାଷର ଅବିଚ୍ଛେଦ୍ୟ ଉପାଦାନ | ଏହି ଅଭ୍ୟାସଗୁଡିକ ମୃତ୍ତିକା ହ୍ରାସକୁ ରୋକିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ଏବଂ ଚାଷରେ ଜୈବ ବିବିଧତାକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରେ |

କୀଟ ଏବଂ ରୋଗ ପରିଚାଳନା:
ଜୈବିକ କୃଷି ପ୍ରତିରୋଧ, ସାଥୀ ବୃକ୍ଷରୋପଣ ଏବଂ ଆବଶ୍ୟକ ସମୟରେ ଜୈବିକ କୀଟନାଶକ ବ୍ୟବହାର ଉପରେ ଧ୍ୟାନ ଦେଇ ସମନ୍ୱିତ ପୋକ ପରିଚାଳନା କୌଶଳ ବ୍ୟବହାର କରେ | ସିନ୍ଥେଟିକ୍ ରାସାୟନିକ କୀଟନାଶକକୁ ଏଡାଇ ଦିଆଯାଏ |

ପ୍ରାକୃତିକ ଚାଷ: ଏକ ହୋଲିଷ୍ଟିକ୍ ଏବଂ ମିନିମାଲିଷ୍ଟ ଆଭିମୁଖ୍ୟ

ପ୍ରାକୃତିକ କୃଷି, ଜାପାନର କୃଷକ ତଥା ଦାର୍ଶନିକ ମାସାନୋବୁ ଫୁକୁୋକାଙ୍କ ଶିକ୍ଷା ସହିତ ଜଡିତ, କୃଷି ପ୍ରତି ଏକ ଭିନ୍ନ ଏବଂ ଅଧିକ ସାମଗ୍ରିକ ଆଭିମୁଖ୍ୟ ଗ୍ରହଣ କରେ | ଏହା "କିଛି କର ନାହିଁ" କିମ୍ବା "ସବଟ୍ରୋପିକାଲ୍ ଚାଷ" ସମେତ ବିଭିନ୍ନ ନାମରେ ଜଣାଶୁଣା |

ସର୍ବନିମ୍ନ ମାନବ ହସ୍ତକ୍ଷେପ:
ପ୍ରାକୃତିକ ଚାଷ ସର୍ବନିମ୍ନ ମାନବ ହସ୍ତକ୍ଷେପ ଉପରେ ଗୁରୁତ୍ୱ ଦେଇଥାଏ | ଏହା ବିରୋଧ କରିବା ପରିବର୍ତ୍ତେ ପ୍ରକୃତି ସହିତ କାମ କରିବାରେ ବିଶ୍ୱାସ କରେ | ଏହାର ଅର୍ଥ ହେଉଛି, ପ୍ରାକୃତିକ ଇକୋସିଷ୍ଟମକୁ ଅନୁକରଣ କରିବା ପାଇଁ ଫାର୍ମଟି ପରିକଳ୍ପନା କରାଯାଇଛି, ଯାହା ଉଦ୍ଭିଦ ଏବଂ ପ୍ରାଣୀମାନଙ୍କୁ ମୁକ୍ତ ଭାବରେ ଯୋଗାଯୋଗ କରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦେଇଥାଏ |

କୌଣସି ବାହ୍ୟ ଇନପୁଟ୍ ନାହିଁ:
ଜୈବିକ କୃଷି ପରି, ପ୍ରାକୃତିକ ଚାଷ ବାହ୍ୟ ଇନପୁଟର ବ୍ୟବହାରକୁ ଏଡ଼ାଇଥାଏ, ଏପରିକି ଜୈବିକ ବିବେଚନା କରାଯାଏ | ସାର, କୀଟନାଶକ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ବାହ୍ୟ ସଂଶୋଧନ ସାଧାରଣତ ଏଥିରୁ ଦୂରେଇ ଯାଏ | ଏହା ପରିବର୍ତ୍ତେ, କୃଷି ସମ୍ବଳ ମାଧ୍ୟମରେ ମୃତ୍ତିକାର ଉର୍ବରତା ଏବଂ ଇକୋସିଷ୍ଟମ୍ ସ୍ଥିରତା ଉପରେ ଧ୍ୟାନ ଦିଆଯାଇଛି |

ପ୍ରକୃତିର ଜ୍ଞାନକୁ ଗ୍ରହଣ କରିବା:
ପ୍ରାକୃତିକ ଚାଷ ପ୍ରାକୃତିକ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଏବଂ ଚକ୍ର ପାଇଁ ଏକ ଗଭୀର ସମ୍ମାନକୁ ଉତ୍ସାହିତ କରେ | ଏହା ବିଶ୍ୱାସ କରାଯାଏ ଯେ ପ୍ରକୃତି ନିଜେ ସନ୍ତୁଳନ ଏବଂ ସମନ୍ୱୟ ରକ୍ଷା କରିବା ପାଇଁ ଜ୍ଞାନ ଧାରଣ କରେ | ଚାଷ ପ୍ରଣାଳୀ ପ୍ରକୃତିର ଗୀତ ସହିତ ସମାନ |

କୌଣସି ଆନୁଷ୍ଠାନିକ ପ୍ରମାଣପତ୍ର ନାହିଁ:
ପ୍ରାକୃତିକ ଚାଷ ସାଧାରଣତ ଆନୁଷ୍ଠାନିକ ପ୍ରମାଣୀକରଣ ପ୍ରକ୍ରିୟା ସହିତ ଜଡିତ ନୁହେଁ | ଏହା ଏକ ଦାର୍ଶନିକ ଏବଂ ଉପାୟ ଯାହା କୃଷକମାନେ ସ୍ୱେଚ୍ଛାକୃତ ଭାବେ ଗ୍ରହଣ କରନ୍ତି | ସାର୍ଟିଫିକେଟ୍ ଜୈବିକ ଉତ୍ପାଦ ଖୋଜୁଥିବା ଗ୍ରାହକଙ୍କ ପାଇଁ ଏହା କମ୍ ଉପଲବ୍ଧ ହୋଇପାରିବ |

ଉଭୟ ଜୈବିକ କୃଷି ଏବଂ ପ୍ରାକୃତିକ କୃଷି ପାରମ୍ପରିକ, ରାସାୟନିକ-କୃଷିଠାରୁ ଦୂରରେ ଏବଂ ଅଧିକ ସ୍ଥାୟୀ ଏବଂ ପରିବେଶ ଅନୁକୂଳ ପ୍ରଥାକୁ ଦୂର କରିବା ପାଇଁ ପ୍ରୟାସକୁ ଦର୍ଶାଏ | ଜୈବିକ କୃଷି ସୁ-ପରିଭାଷିତ ମାନାଙ୍କ ଅନୁସରଣ କରେ ଏବଂ ଅନୁମୋଦିତ ପ୍ରାକୃତିକ ଇନପୁଟ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ, ଯେତେବେଳେ ପ୍ରାକୃତିକ ଚାଷ ହେଉଛି ଏକ ସର୍ବନିମ୍ନ ତଥା ସାମଗ୍ରିକ ଉପାୟ ଯାହା ବାହ୍ୟ ହସ୍ତକ୍ଷେପ ବିନା ପ୍ରକୃତି ସହିତ ସୁସଂଗତ ହେବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରେ |

ଏହି ଦୁଇଟି ପଦ୍ଧତି ମଧ୍ୟରେ ଚୟନ ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ଦର୍ଶନ, ସ୍ଥାନୀୟ ଅବସ୍ଥା ଏବଂ ବଜାର ଚାହିଦା ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ | ବାଛିଥିବା ପଥ ନିର୍ବିଶେଷରେ, ମୌଳିକ ଲକ୍ଷ୍ୟ ହେଉଛି ଏକ ଅଧିକ ସ୍ଥାୟୀ ଏବଂ ପରିବେଶ ଦାୟିତ୍ବ ପୂର୍ଣ୍ଣ କୃଷି ପ୍ରଣାଳୀ ସୃଷ୍ଟି କରିବା ଯାହା ପରବର୍ତ୍ତୀ ପିଢ଼ିଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ସ୍ୱାଗତଯୋଗ୍ୟ ଉଦାହରଣ ହେବ |

ଏହି କୀଟ ବିଲୁପ୍ତ ହେଲେ ସୃଷ୍ଟି ହେବ ମାନବ ସଭ୍ୟତାର ଅନ୍ତ, ଖାଦ୍ୟର ହେବ ଘୋର ଅଭାବ

Red Rice: ଚାଷ କରି କରନ୍ତୁ ବିପୁଳ ଲାଭ ଉପାର୍ଜନ

Like this article?

Hey! I am Omkar Mohanty. Did you liked this article and have suggestions to improve this article? Mail me your suggestions and feedback.

Share your comments