ରୋଷେଇ ଘରେ ଥିବା ବିଭିନ୍ନ ମସଲା ଜାତୀୟ ସାମଗ୍ରୀ ମଧ୍ୟରେ, ଜୁଆଣି (Ajwain) ମଧ୍ୟ ରହିଥାଏ । ଜୁଆଣୀ ପାଣି (Ajwain Water)ଅନେକ ରୋଗ ବେମାରୀରୁ ରକ୍ଷା କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ । ଏଥିରେ ଅନେକ ଔଷଧିୟ ଗୁଣ ଭରି ରହିଥାଏ । ତେବେ ଚାଲନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଜୁଆଣୀ ପାଣିର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପକାରୀତା ସମ୍ପର୍କରେ...
ସୂଚନା ଅନୁଯାୟୀ,ଜୁଆଣୀ (Ajwain)ରେ ପ୍ରୋଟିନ୍, ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ, ଫାଇବର, ହାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍, କ୍ୟାଲସିୟମ, ଫସଫରସ୍, ଆଇରନ ଭଳି ଅନେକ୍ ପୋଷକ ତତ୍ୱ ଭରି ରହିଥାଏ ।
-ପେଟ ଗ୍ୟାସ୍ ସମସ୍ୟାକୁ ନେଇ ଚିନ୍ତାରେ ଥିଲେ, ଜୁଆଣୀ ପାଣି (Ajwain Water) ଏଥିପାଇଁ ବହୁତ୍ ଉପକାରୀ ହୋଇଥାଏ । କେବଳ ଏତିକି ନୁହେଁ , ପେଟ ଜନିତ ବିଭିନ୍ନ ସମସ୍ୟାରୁ ରକ୍ଷା କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ଜୁଆଣୀ ପାଣି (Ajwain Water) ।
-ଜୁଆଣୀ ପାଣି (Ajwain Water) ସେବନ କଲେ ଏହା ଶରୀରରେ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ଲେବୁଲ କମ୍ କରିବାରେ ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ ।
- ଥଣ୍ଡା ଯୋଗୁ ନାକ ବନ୍ଦ ସମସ୍ୟାକୁ ଦୂର କରିଥାଏ ଜୁଆଣୀ ପାଣି (Ajwain Water) । ଜୁଆଣିକୁ ଉଷୁମ ପାଣିରେ ସେବନ କରିଲେ ଥଣ୍ଡା ଭଲ ହୋଇଥାଏ । ଜୁଆଣୀକୁ କପଡାରେ ବାନ୍ଧି ଶୁଙ୍ଘିଲେ ମୁଣ୍ଡ ବିନ୍ଧା ଭଲ ହୋଇଥାଏ । ଏହା ବ୍ଯତୀତ ଶ୍ଵାସ ରୋଗ ଭଲ କରିବାରେ ଜୁଆଣୀ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇଥାଏ ।
- ଜୁଆଣୀ ପାଣି (Ajwain Water) ସେବନ କରିଲେ ଫୁସଫୁସରେ ଥିବା କଫ ବାହାରି ଯାଇଥାଏ । ଥଣ୍ଡାରୁ କାନ ବା ଦାନ୍ତ ବିନ୍ଧ ହେଉଥିଲେ ତାହା ଦୂର ହୋଇଥାଏ । କାନ ବିନ୍ଧା ହେଉଥିଲେ ଦୁଇ ବୁନ୍ଦା ଜୁଆଣିର ତେଲ ପକାଇଲେ ଏହା ଦୂର ହୋଇଥାଏ । ଉଷୁମ ପାଣିରେ ଗୋଟେ ଚାମଚ ଜୁଆଣୀ ଓ ଲୁଣ ପକାଇ ଗାର୍ଗଲିଙ୍ଗ କରିଲେ ଦାନ୍ତ ବିନ୍ଧା ସମସ୍ଯା ଦୂର ହୋଇଥାଏ ।
- ମୋଟାପଣକୁ ନେଇ ଚିନ୍ତିତ ଥିଲେ, ଏହାକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ପାଇଁ , ଜୁଆଣୀ ପାଣି (Ajwain Water)ର ବ୍ୟବହାର ବହୁତ୍ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇଥାଏ । ସକାଳୁ ଖାଲି ପେଟରେ ଜୁଆଣୀ ପାଣି (Ajwain Water) ସେବନ କରିବା ଦ୍ୱାରା, ଏହା ଓଜନ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ ।
- ଦୁଇ ଚାମଚ ଜୁଆଣୀକୁ ପାଣିରେ ଫୁଟାଇ ସେବନ କଲେ ଇ-ରେଗୁଲାର ପିରିଏଡ ସମସ୍ଯା ଦୂର ହୋଇଥାଏ ।
ଯଦି ଆପଣମାନେ ଏହି ଜିନିଷଗୁଡ଼ିକୁ ଧ୍ୟାନରେ ରଖି ଜୁଆଣୀ ପାଣି (Ajwain Water) ପିଅନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣମାନଙ୍କର କୌଣସି କ୍ଷତି ହେବ ନାହିଁ ।
ପ୍ରକାଶ ଥାଉ କି, ଏହି ପ୍ରବନ୍ଧରେ ଦିଆଯାଇଥିବା ସୂଚନାକୁ ଗ୍ରହଣ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ଡାକ୍ତରଙ୍କର ହିଁ ପରାମର୍ଶ ଜରୁରୀ ଭାବରେ ନିଅନ୍ତୁ ।