Drumstick: ପ୍ରତିଦିନ ଖାଆନ୍ତୁ ସଜନା ଛୁଇଁ, ମିଳିବ ଅନେକ ଫାଇଦା

Drumstick: Know the Amazing Health Benefits pic credit @canva

ଆପଣ ମାନେ ସମସ୍ତେ ସଜନା ଛୁଇଁ (Drumsticks) ଖାଇଥିବେ କିନ୍ତୁ ଏହାର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପକାରିତା ସମ୍ପର୍କରେ ଜାଣିଛନ୍ତି କି ? ତେବେ ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ପ୍ରତିଦିନ ଏହାକୁ ବ୍ୟବହାର କଲେ ଆପଣ କଣ ସବୁ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପକାରିତା ପାଇ ପାରିବେ l ବୈଜ୍ଞାନିକ ଭାବରେ ମୋରିଙ୍ଗା ଓଲିଫେରା ଭାବରେ ଜଣାଶୁଣା ଡ୍ରାମଷ୍ଟିକ୍ ଏହାର ଅବିଶ୍ୱାସନୀୟ ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଲ୍ୟ ଏବଂ ଅନେକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପକାର ପାଇଁ ଖୁବ ଚର୍ଚ୍ଚିତ | ଏହି ପତଳା, ସବୁଜ ପୋଡ, ପ୍ରାୟତ ବିଭିନ୍ନ ରୋଷେଇ ପରମ୍ପରାରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, କେବଳ ଆପଣଙ୍କ ଭୋଜନରେ ଏକ ସୁଗନ୍ଧିତ ଯୋଗଠାରୁ ଅଧିକ | ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ, ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଏବଂ ଔଷଧୀୟ ଗୁଣ ସହିତ ପ୍ୟାକ୍ ହୋଇଥିବା ଡ୍ରାମଷ୍ଟିକ୍ ଏକ ସୁପରଫୁଡ୍ ଭାବରେ ସେମାନଙ୍କର ସୁନାମ ଅର୍ଜନ କରିଛି |

ଚାଲନ୍ତୁ (Drumsticks)ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟଜନକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପକାରିତାକୁ ଅନୁସନ୍ଧାନ କରିବା ଯାହା ଏକ ସନ୍ତୁଳିତ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟରେ ଡ୍ରାମଷ୍ଟିକ୍ ମୂଲ୍ୟବାନ ଯୋଗ କରିଥାଏ |

ଡ୍ରାମଷ୍ଟିକ୍ (Drumsticks)ହେଉଛି ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ ମିନେରାଲ୍ସର ଏକ ଶକ୍ତି ଶକ୍ତି | ସେଗୁଡ଼ିକରେ ଭିଟାମିନ୍ ସି, ଭିଟାମିନ୍ ଏ, ପୋଟାସିୟମ୍, କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଏବଂ ଆଇରନ୍ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ରହିଥାଏ, ଯାହା ସମୁଦାୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବଜାୟ ରଖିବାରେ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରିଥାଏ | ଏହି ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ଉନ୍ନତ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି, ହାଡ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଏବଂ ରକ୍ତ ସଞ୍ଚାଳନରେ ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ |

ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଗୁଣ |
ଶରୀରକୁ ଅକ୍ସିଡେଟିଭ୍ ଚାପ ଏବଂ ପ୍ରଦାହରୁ ରକ୍ଷା କରିବା ପାଇଁ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଜରୁରୀ | ଡ୍ରାମଷ୍ଟିକ୍ (Drumsticks)ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟରେ ଭରପୂର, କ୍ୱେରେସିଟିନ୍, କ୍ଲୋରୋଜେନିକ୍ ଏସିଡ୍ ଏବଂ ବିଟା-କାରୋଟିନ୍ | ଏହି ଯୌଗିକଗୁଡିକ ମୁକ୍ତ ରେଡିକାଲଗୁଡିକୁ ନିରପେକ୍ଷ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ, କ୍ରନିକ ରୋଗର ଆଶଙ୍କା ହ୍ରାସ କରେ ଏବଂ ଶରୀରର ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରଣାଳୀକୁ ସମର୍ଥନ କରେ |

ହଜମ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ସମର୍ଥନ କରେ |
ହଜମ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିବା ପାଇଁ ଡ୍ରାମଷ୍ଟିକ୍ (Drumsticks) ପାରମ୍ପାରିକ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇଛି | ସେଗୁଡ଼ିକରେ ଅଧିକ ପରିମାଣର ଫାଇବର ଥାଏ, ଯାହା ସୁଗମ ହଜମ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ ଏବଂ କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟକୁ ରୋକିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ | ଫାଇବର ବିଷୟବସ୍ତୁ ମଧ୍ୟ ଏକ ସୁସ୍ଥ ଗୁପ୍ତ ମାଇକ୍ରୋବାୟୋମକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିଥାଏ, ଯାହା ଉପକାରୀ ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆର ବୃଦ୍ଧିକୁ ସମର୍ଥନ କରେ |

ରକ୍ତ ଶର୍କରା ସ୍ତର ପରିଚାଳନା କରେ |
ମଧୁମେହ ସହିତ ମୁକାବିଲା କରୁଥିବା କିମ୍ବା ସୁସ୍ଥ ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ସ୍ତର ବଜାୟ ରଖିବାକୁ ଚାହୁଁଥିବା ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କ ପାଇଁ ଡ୍ରାମଷ୍ଟିକ୍ ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ସମାଧାନ ପ୍ରଦାନ କରେ | ଅନୁସନ୍ଧାନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଡ୍ରାମଷ୍ଟିକରେ ଥିବା କେତେକ ଯୌଗିକରେ ଆଣ୍ଟି-ଡାଇବେଟିସ୍ ଗୁଣ ରହିପାରେ, ରକ୍ତରେ ଗ୍ଲୁକୋଜ୍ ସ୍ତରକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ଏବଂ ଇନସୁଲିନ୍ ସମ୍ବେଦନଶୀଳତାକୁ ଉନ୍ନତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ |

ଆଣ୍ଟି-ଇନଫ୍ଲାମେଟୋରୀ ପ୍ରଭାବ |
କ୍ରନିକ୍ ପ୍ରଦାହ ବିଭିନ୍ନ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଅବସ୍ଥା ସହିତ ଜଡିତ, ହୃଦ୍ ରୋଗ ଏବଂ ଆର୍ଥ୍ରାଇଟିସ୍ ସହିତ | ଡ୍ରାମଷ୍ଟିକ୍ସରେ ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍‌ଫ୍ଲାମେଟୋରୀ ଗୁଣ ରହିଛି, ଯାହା ଶରୀରରେ ପ୍ରଦାହକୁ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ | ପ୍ରଦାହଜନକ ରୋଗକୁ ରୋକିବା ଏବଂ ପରିଚାଳନାରେ ଏହା ସେମାନଙ୍କୁ ମୂଲ୍ୟବାନ କରିଥାଏ |

ହୃଦ୍‌ରୋଗକୁ ସମର୍ଥନ କରେ |
ଡ୍ରାମଷ୍ଟିକ୍ ବିଭିନ୍ନ ଉପାୟରେ ହୃଦୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟରେ ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ | ସେମାନଙ୍କର ପୋଟାସିୟମ୍ ବିଷୟବସ୍ତୁ ରକ୍ତଚାପକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ, ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତଚାପ ଏବଂ ହୃଦ୍ ରୋଗର ଆଶଙ୍କା ହ୍ରାସ କରିଥାଏ | ଏହା ସହିତ, ଡ୍ରାମଷ୍ଟିକ୍ସର ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଗୁଣ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ସ୍ତରକୁ କମ୍ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ, ଯାହା ଏକ ସୁସ୍ଥ ହୃଦ୍‌ରୋଗକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିଥାଏ |

ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢାଏ |
ଡ୍ରାମଷ୍ଟିକରେ ଭିଟାମିନ୍ ସି ର ଅଧିକ ଏକାଗ୍ରତା ସେମାନଙ୍କୁ ଏକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ବୃଦ୍ଧିକାରୀ କରିଥାଏ |

ଚର୍ମ ଏବଂ କେଶକୁ ପୋଷଣ କରେ |
ଡ୍ରାମଷ୍ଟିକ୍ସରେ (Drumsticks) ଥିବା ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ସୁସ୍ଥ ଚର୍ମ ଏବଂ କେଶରେ ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ | ଭିଟାମିନ୍ ଏ ବିଷୟବସ୍ତୁ ଚର୍ମର ପୁନନିର୍ମାଣକୁ ସମର୍ଥନ କରୁଥିବାବେଳେ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଅକ୍ସିଡେଟିଭ୍ ଚାପକୁ ମୁକାବିଲା କରିଥାଏ ଯାହା ଅକାଳ ବୃଦ୍ଧାବସ୍ଥାରେ ସହାୟକ ହୋଇପାରେ |

ଡ୍ରାମଷ୍ଟିକ୍, ସେମାନଙ୍କର ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ପୁଷ୍ଟିକର ପ୍ରୋଫାଇଲ୍ ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ-ପ୍ରୋତ୍ସାହନ ଗୁଣ ସହିତ, ପ୍ରତ୍ୟେକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସଚେତନ ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ଏକ ସ୍ଥାନ ପାଇବାକୁ ଯୋଗ୍ୟ | ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରଣାଳୀକୁ ସମର୍ଥନ କରିବାଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ହୃଦୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହନ ଦେବା ଏବଂ ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ, ଡ୍ରାମଷ୍ଟିକ୍ସର ଲାଭ ପ୍ରକୃତରେ ଉଲ୍ଲେଖନୀୟ |

Lemon: ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ ଲେମ୍ବୁ, ଭଲ ହେଉଛି ଅନେକ ରୋଗ

Onion: ପ୍ରତିଦିନ ଖାଆନ୍ତୁ କଞ୍ଚା ପିଆଜ, ଭଲ ହେଉଛି ଏହି ସବୁ ରୋଗ