ଖାଉଛନ୍ତି କି ଏହି ଖାଦ୍ୟ, ବଢ଼ିଯିବ କିଡନୀ ସମସ୍ୟା, ଆସିଲା ବଡ଼ ଖବର

Foods to Avoid for Healthy Kidneys pic credit @pexels.com

ସାମଗ୍ରିକ ସୁସ୍ଥତା ପାଇଁ କିଡନୀ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବଜାୟ ରଖିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ, କାରଣ ରକ୍ତରୁ ବର୍ଜ୍ୟବସ୍ତୁ ଫିଲ୍ଟର ଏବଂ ଦୂର କରିବାରେ କିଡନୀ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରିଥାଏ | କିଡନୀ କାର୍ଯ୍ୟକୁ ସମର୍ଥନ କରିବା ଏବଂ କିଡନୀ ରୋଗର ବିକାଶକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ ଏକ ସନ୍ତୁଳିତ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ଜରୁରୀ |

କିଡନୀ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିବା ପାଇଁ, ଖାଦ୍ୟଗୁଡ଼ିକ ବିଷୟରେ ସଚେତନ ହେବା ମଧ୍ୟ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ | ଏହି ଆର୍ଟିକିଲରେ, ଆମେ ଖାଦ୍ୟର ପ୍ରକାର ସମ୍ପର୍କରେ ଆପଣଙ୍କୁ ଜଣେଇବୁ ଯାହା ତୁମକୁ କିଡନୀ ସମସ୍ୟାରୁ ଦୂରେଇପାରିବ |

ଅତ୍ୟଧିକ ସୋଡିୟମ୍ ଗ୍ରହଣ:
ଉଚ୍ଚ ସୋଡିୟମ୍ ଗ୍ରହଣ ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତଚାପ ଏବଂ ତରଳ ଧାରଣରେ ସହାୟକ ହୋଇପାରେ, କିଡନୀ ଉପରେ ଚାପ ପକାଇଥାଏ | ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ଏବଂ ପ୍ୟାକେଜ୍ ଖାଦ୍ୟ ଯେପରିକି ସୁପ୍, ଫାଷ୍ଟଫୁଡ୍ ଏବଂ କିଛି ସ୍ନାକ୍ସ, ପ୍ରାୟତଉଚ୍ଚ ସ୍ତରର ସୋଡିୟମ୍ ଧାରଣ କରିଥାଏ | ଆପଣଙ୍କ କିଡନୀକୁ ସୁରକ୍ଷିତ ରଖିବା ପାଇଁ, ଆପଣଙ୍କର ସୋଡିୟମ୍ ଗ୍ରହଣକୁ ସୀମିତ ରଖିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ |

ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ଖାଦ୍ୟ:
ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ଖାଦ୍ୟ ସାଧାରଣତ ଅସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର ଚର୍ବିରେ ଅଧିକ ଥାଏ | ଏହି ପଦାର୍ଥଗୁଡ଼ିକ କିଡନୀକୁ ଭାର ଦେଇପାରେ, ସମୟ ସହିତ ପ୍ରଦାହ ଏବଂ କାର୍ଯ୍ୟରେ ବାଧା ସୃଷ୍ଟି କରିଥାଏ | କିଡନୀ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ସମର୍ଥନ କରିବା ପାଇଁ ଫଳ, ପନିପରିବା, ପତଳା ପ୍ରୋଟିନ୍ ଏବଂ ପୁରା ଶସ୍ୟ ପରି ସତେଜ, ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଖାଦ୍ୟ ବାଛନ୍ତୁ |

ଲାଲ ଏବଂ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ମାଂସ:
ଲାଲ ଏବଂ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ମାଂସ ପ୍ରୋଟିନରେ ଭରପୂର, କିନ୍ତୁ ଅଧିକ ମାତ୍ରାରେ ଏହାର ବ୍ୟବହାର କିଡନୀ ନଷ୍ଟ କରିବାରେ ସହାୟକ ହୋଇପାରେ | ଅଧିକ ପ୍ରୋଟିନ୍ ସାମଗ୍ରୀ କିଡନୀଗୁଡିକର କାର୍ଯ୍ୟଭାରକୁ ବଢ଼ାଇଥାଏ | ଲାଲ ଏବଂ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ମାଂସ ଉପରେ ଅଧିକ ନିର୍ଭର କରିବା ପରିବର୍ତ୍ତେ, ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ମସୁର ଡାଲି, ଏବଂ ଟୋଫୁ ପରି ଉଦ୍ଭିଦ-ଆଧାରିତ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଉତ୍ସକୁ ନିଜର ଖାଦ୍ୟରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରିବାକୁ ଚିନ୍ତା କରନ୍ତୁ |

ଉଚ୍ଚ ଫସଫରସ୍ ଖାଦ୍ୟ:
କିଡନୀ ରୋଗରେ ଆକ୍ରାନ୍ତ ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କଠାରେ ଅତ୍ୟଧିକ ଫସଫରସ୍ ଗ୍ରହଣ ଦ୍ୱାରା ଖଣିଜ ଅସନ୍ତୁଳନ ଏବଂ ହାଡ ସମସ୍ୟା ଦେଖାଦେଇଥାଏ | ଫସଫରସରେ ଅଧିକ ଖାଦ୍ୟରେ ଦୁଗ୍ଧଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟ, ବାଦାମ, ମଞ୍ଜି ଏବଂ କିଛି ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଶସ୍ୟ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ | ଯଦି ଆପଣଙ୍କର କିଡନୀ ସମସ୍ୟା ଅଛି, ତେବେ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟସେବା ପ୍ରଫେସନାଲ କିମ୍ବା ପଞ୍ଜୀକୃତ ଡାଏଟିସିଆନଙ୍କ ସହିତ କାର୍ଯ୍ୟ କରିବା ଏକ ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ଭୋଜନ ଯୋଜନା ତିଆରି କରିବା ଆବଶ୍ୟକ ଯାହା ଫସଫରସରେ ଅଧିକ ଲୋଡ୍ ନକରି ଆପଣଙ୍କ ପୁଷ୍ଟିକର ଆବଶ୍ୟକତା ପୂରଣ କରେ |

ଚିନି ପାନୀୟ:
ସୋଡା ଏବଂ କିଛି ଫଳ ରସ, ଓଜନ ବୃଦ୍ଧିରେ ସହାୟକ ହୋଇପାରେ ଏବଂ ଟାଇପ୍-୨ ମଧୁମେହ ହେବାର ଆଶଙ୍କା ବଢ଼ାଇଥାଏ | ଉଭୟ ଅବସ୍ଥା କିଡନୀ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ନକାରାତ୍ମକ ପ୍ରଭାବ ପକାଇପାରେ | ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର ବିକଳ୍ପ ଭାବରେ ହର୍ବାଲ୍ ଟି, କିମ୍ବା ସତେଜ ଫଳ ଏବଂ ହଳଦୀ ସହିତ ଇନଫ୍ୟୁଜଡ୍ ପାଣି ବାଛନ୍ତୁ |

ଉଚ୍ଚ-ପୋଟାସିୟମ୍ ଖାଦ୍ୟ:
ଅନେକ ଶାରୀରିକ କାର୍ଯ୍ୟ ପାଇଁ ପୋଟାସିୟମ୍ ଏକ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ପୁଷ୍ଟିକର ହୋଇଥିବାବେଳେ କିଡନୀ ସମସ୍ୟା ଥିବା ବ୍ୟକ୍ତିମାନେ ସେମାନଙ୍କ ପୋଟାସିୟମ୍ ଗ୍ରହଣ ଉପରେ ନଜର ରଖିବା ଆବଶ୍ୟକ କରିପାରନ୍ତି | ଉଚ୍ଚ ପୋଟାସିୟମ୍ ଖାଦ୍ୟ ଯେପରିକି ବନ୍ଧାକୋବି, କମଳା, ଏବଂ ଟମାଟୋ, କିଡନୀ କାର୍ଯ୍ୟ କରୁଥିବା ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କ ପାଇଁ ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ | ଏକ ସୁସ୍ଥ ସନ୍ତୁଳନ ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ ମଧ୍ୟମ ପରିମାଣର ପୋଟାସିୟମ୍ ଅନ୍ତର୍ଭୂକ୍ତ କରିବା ପାଇଁ ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟକୁ ସଜାଇବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ |

ମାନସିକ ଖାଦ୍ୟ ପସନ୍ଦ ମାଧ୍ୟମରେ ଆପଣଙ୍କ କିଡନୀ ପାଇଁ ଯତ୍ନ ନେବା ସାମଗ୍ରିକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଏବଂ ସୁସ୍ଥତା ପାଇଁ ଏକ ସକ୍ରିୟ ପଦକ୍ଷେପ | ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଖାଦ୍ୟର ବ୍ୟବହାରକୁ ଏଡାଇବା କିମ୍ବା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ଦ୍ୱାରା, ବିଶେଷତ ସୋଡିୟମ୍, ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ମାଂସ, ଫସଫରସ୍, ଏବଂ ପୋଟାସିୟମ୍ ଅଧିକ, ଆପଣ ଏକ ସୁସ୍ଥ ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ପରିବେଶ ବଜାୟ ରଖିବାରେ ଆପଣଙ୍କର କିଡନୀକୁ ସମର୍ଥନ କରିପାରିବେ |

୨ ଟଙ୍କାର ଲେମ୍ବୁ ଅନେକ ରୋଗ ପାଇଁ ରାମବାଣ

ଗୋଡ଼ Pain ରୁ ହୋଇପାରେ Heart Stroke, ଏହି ଲକ୍ଷଣକୁ କରନ୍ତୁ ନାହିଁ ଅଣଦେଖା