
juices will keep your liver safe, image source - pexels
ଆମ ଶରୀରକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବା ପାଇଁ ଆମେ ସମସ୍ତ କାମ କରିଥାଉ l ବେଳେବେଳେ ଆମ ଶରୀର ବାହ୍ୟରୁ ସୁସ୍ଥ ରହିଥାଏ କିନ୍ତୁ ଶରୀର ଭିତରେ ଅନେକ ଅଙ୍ଗ ଅଛି ଯାହାକି ଗୋଟିଏ ବା ଅନ୍ୟ ଅଭାବ ହେତୁ ବିଭିନ୍ନ ରୋଗର ଶିକାର ହୁଏ l ଯଦି ଆପଣ ମଧ୍ୟ ଏହି ଅଙ୍ଗଗୁଡ଼ିକର ଯତ୍ନ ନେବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି, ତେବେ ସର୍ବପ୍ରଥମେ ଆପଣଙ୍କୁ ଆପଣଙ୍କର ଖାଦ୍ୟର ଯତ୍ନ ନେବାକୁ ପଡିବ l ତୁମର ଏକ ବିଶେଷ ଅଙ୍ଗ ହେଉଛି ଯକୃତ ବା ଲିଭର l ଏହା ଶରୀରରେ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଅଙ୍ଗ ଭାବରେ କାମ କରେ l ଏହି ଜୁସ ଆପଣଙ୍କ ଲିଭରକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବ l
ଲିଭର ପାଇଁ ଉପକାରୀ ଜୁସ
ଆୟୁର୍ବେଦ, ପାରମ୍ପାରିକ ଔଷଧ ପ୍ରଣାଳୀ, ଏକ ସୁସ୍ଥ ଲିଭରକୁ ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ ସମସ୍ତ ପ୍ରୟାସ କରିଥାଏ l ଏଠାରେ ପାଞ୍ଚଟି ଆୟୁର୍ବେଦିକ ଫଳ ରସ ଲିଭର-ପରିଷ୍କାର ଗୁଣ ପାଇଁ ଜଣାଶୁଣା:
1.ଅଅଁଳା ଜୁସ୍:
ଅଅଁଳାରେ ଭିଟାମିନ୍ ସି ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଭରପୂର ମାତ୍ରାରେ ରହିଥାଏ, ଯାହା ଯକୃତକୁ ଡିଟକ୍ସାଇଫ୍ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ ଏବଂ ଏହାକୁ ଅକ୍ସିଡେଟିଭ୍ କ୍ଷତିରୁ ରକ୍ଷା କରିଥାଏ l ଆମଲା ରସର ନିୟମିତ ଖାଇବା ଯକୃତର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ଠିକ କରିଥାଏ ଏବଂ ଯକୃତର କାର୍ଯ୍ୟକୁ ସୁଚାରୁ ରୂପେ ବଢ଼ାଇଥାଏ l
2.ଲେମ୍ବୁ ରସ:
ଲେମ୍ବୁ ଯକୃତକୁ ପିତ୍ତ ଉତ୍ପାଦନରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ, ଯାହା ଚର୍ବି ହଜମ ଏବଂ ଅବଶୋଷଣରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ l ସକାଳେ ଏକ ଗ୍ଲାସ ଉଷୁମ ପାଣିରେ ସତେଜ ଲେମ୍ବୁ ରସ ପିଇବା ଯକୃତକୁ ସଫା କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ l
3.ଅମୃତଭଣ୍ଡା ରସ:
ଅମୃତଭଣ୍ଡା ହେଉଛି ଏକ ଟ୍ରପିକାଲ୍ ଫଳ ଯେଉଁଥିରେ ପେପସିନ ନାମକ ଏକ ଏନଜାଇମ୍ ଥାଏ, ଯାହା ହଜମ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ ଏବଂ ଯକୃତକୁ ସଫା କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ l ସତେଜ ଅମୃତଭଣ୍ଡା ରସ ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଯକୃତ ସୁସ୍ଥ ରହିଥାଏ ଏବଂ ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିଥାଏ l
4.ଡାଳିମ୍ବ ରସ:
ଡାଳିମ୍ବରେ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଏବଂ ପଲିଫିନୋଲରେ ଭରପୂର, ଯାହାର ଯକୃତ-ପ୍ରତିରକ୍ଷା ଗୁଣ ରହିଛି l ଡାଳିମ୍ବ ରସକୁ ନିୟମିତ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଯକୃତକୁ ଡିଟକ୍ସାଇଫ୍ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ଏବଂ ଅକ୍ସିଡେଟିଭ୍ ଚାପ କମିଯାଏ l
5.ଆଲୋଭେରା ରସ:
ଆଲୋଭେରା ଯକୃତ ଉପରେ ଆରାମଦାୟକ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ ଏବଂ ପ୍ରଦାହକୁ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ l ଏଥିରେ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଜୈବିକ ସକ୍ରିୟ ଯୌଗିକ ରହିଥାଏ ଯାହା ଯକୃତ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ସମର୍ଥନ କରେ l ଆଲୋଭେରା ଜେଲରୁ ବାହାର କରାଯାଇଥିବା ଅଳ୍ପ ପରିମାଣର ଆଲୋଭେରା ରସ ପିଇବା ଯକୃତକୁ ସଫା କରିବା ଏବଂ ସଜୀବ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ l
ଏହା ଧ୍ୟାନ ଦେବା ଜରୁରୀ ଯେ ଏହି ଫଳ ରସଗୁଡ଼ିକ ଲିଭରର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ, କିନ୍ତୁ ସେଗୁଡିକ ଏକ ସନ୍ତୁଳିତ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଜୀବନଶୈଳୀର ଅଂଶ ଭାବରେ ଖାଇବା ଉଚିତ୍ l
Share your comments