
Regular use of pointed gourd is considered beneficial, image source - pexels
ଅଧିକାଂଶ ଲୋକ ପୋଟଳକୁ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାର ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତରେ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି l ଏହାର ପତ୍ରକୁ ପନିପରିବା ସହିତ ଖାଇବା ମଧ୍ୟ ଆମ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ବହୁତ ଲାଭଦାୟକ। ଏଥିରେ ଅନେକ ଔଷଧୀୟ ଗୁଣ ରହିଛି। ଏଥିରେ ଆଣ୍ଟି-ଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ, ଫାଇବର ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ ଏ, ଭିଟାମିନ୍ ବି୧, ଭିଟାମିନ୍ ବି୨ ଭଳି ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ରହିଛି, ଯାହା ଆମକୁ ଅନେକ ରୋଗରୁ ରକ୍ଷା କରେ।
କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ
ବର୍ଦ୍ଧିତ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ପୋଟଳ ସେବନ ସହାୟକ। ପ୍ରକୃତରେ, ପୋଟଳରେ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲକୁ ହ୍ରାସ କରୁଥିବା ଆଣ୍ଟି-ହାଇପରଲିପିଡେମିକ୍ ଗୁଣ ମିଳିଥାଏ। କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ ସମସ୍ୟା କମାଇବା ପାଇଁ ପୋଟଳ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇପାରେ।
ଓଜନ ହ୍ରାସରେ ଲାଭଦାୟକ
ପୋଟଳ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ପେଟ ବହୁତ ସମୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପୂର୍ଣ୍ଣ ରହିଥାଏ। ଏହା ଆପଣଙ୍କୁ ଅତ୍ୟଧିକ ଖାଇବାରୁ ରୋକେ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ଓଜନ ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ରହେ। ଯଦି ଆପଣ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାକୁ ଚାହୁଁଛନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ପୋଟଳ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ସାମିଲ କରନ୍ତୁ।
ନିମ୍ବ ଏବଂ ପୋଟଳ ପତ୍ରର କାଢା ତିଆରି କରି ବ୍ୟବହାର କରିବା କୁଷ୍ଠ ରୋଗରେ ଲାଭଦାୟକ। ପୋଟଳ ପତ୍ର, ନିମ ଛାଲି, ତ୍ରିଫଳାରେ କାଢା ତିଆରି କରି ଏହାକୁ ତିକ୍ତ ପଦାର୍ଥ ସହିତ ସେବନ କରିବା କୁଷ୍ଠ ରୋଗରେ ଲାଭଦାୟକ।
ପାଚନକ୍ରିୟା ଉନ୍ନତ କରେ
ପାଚନ କ୍ରିୟା ପାଇଁ ପୋଟଳ ବହୁତ ଲାଭଦାୟକ। ପୋଟଳ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ପେଟ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ସମସ୍ୟା ଦୂର ହୁଏ। ପୋଟଳ ପନିପରିବା ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଗ୍ୟାସ୍, ବଦହଜମୀ ଏବଂ କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ ସମସ୍ୟାରୁ ମୁକ୍ତି ମିଳିଥାଏ। ପ୍ରତିଦିନ ପୋଟଳ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା, ଆପଣଙ୍କର ପାଚନକ୍ରିୟା ସର୍ବଦା ସୁସ୍ଥ ରହିପାରିବ।
ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତିକୁ ସୁଦୃଢ଼ କରନ୍ତୁ
ପୋଟଳ ପନିପରିବା ଖାଇବା ଦ୍ଵାରା ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି ପାଇବ। ଏଥିରେ ଭିଟାମିନ୍ ସି ରହିଛି, ଯାହା ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତିକୁ ସୁଦୃଢ଼ କରେ। ଭିଟାମିନ୍ ସି ଶରୀରରେ ଧଳା ରକ୍ତ କଣିକା ଉତ୍ପାଦନରେ ମଧ୍ୟ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ପୋଟଳ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରକୁ ମୁକ୍ତ ରାଡିକାଲ୍ସରୁ ମଧ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ମିଳିଥାଏ।
ପୋଟଳରେ ଭିଟାମିନ୍ ଏ ଥିବାରୁ ଏହା ଆଖି ସମସ୍ୟାରେ ଲାଭଦାୟକ l ଯାହା ଆଖିକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ପୋଟଳ ଆଖିକୁ ଅଧିକ ଦିନ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସୁସ୍ଥ ରଖିଥାଏ। ଆଖିର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ଉନ୍ନତ କରିବା ପାଇଁ, ଆପଣଙ୍କୁ ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ପୋଟଳ ସାମିଲ କରିବାକୁ ପଡିବ।
Read more
Share your comments