ହଳଦୀ ହେଉଛି ଏକ ଲୋକପ୍ରିୟ ମସଲା, ଯାହା ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପାନୀୟରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ହଳଦୀ ଔଷଧୀୟ ଗୁଣରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ | ଅନେକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ରୋଗର ଚିକିତ୍ସା ପାଇଁ ଆୟୁର୍ବେଦରେ ହଳଦୀ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇଛି। ହଳଦୀରେ କର୍କୁମିନ୍ ଏବଂ ଫ୍ଲାଭୋନାଏଡ୍ ଭରପୂର ଅଟେ | ଆଣ୍ଟିବାୟୋଟିକ୍ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିସେପ୍ଟିକ୍ସ ବ୍ୟତୀତ ଏହାର ଆରୋଗ୍ୟ ଗୁଣ ମଧ୍ୟ ଅଛି | କ୍ଷୀରରେ ମିଶ୍ରିତ ହଳଦୀ ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀର ପାଇଁ ଅନେକ ଲାଭ ହୋଇଥାଏ | ହଳଦୀ କ୍ଷୀର ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢ଼ାଇଥାଏ, କିନ୍ତୁ ଶୀତଦିନେ ଏହାର ବ୍ୟବହାର ଅଧିକ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ |
ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଏବଂ ବର୍ଷା ଋତୁରେ ଏହାର ବ୍ୟବହାର କମ୍ କରାଯିବା ଉଚିତ୍ | ଏହା ବ୍ୟତୀତ, କିଛି ସମସ୍ୟାର ଶିକାର ହେଉଥିବା ଲୋକମାନେ ମଧ୍ୟ ହଳଦୀ କ୍ଷୀର ପିଇବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ | ଏହା କରିବା ସେମାନଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ବିପଦଜନକ ହୋଇପାରେ | ଆଜି ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ କହିବୁ କାହା ପାଇଁ ହଳଦୀ କ୍ଷୀର ପିଇବା କ୍ଷତିକାରକ ହୋଇପାରେ |
ଲୋକମାନେ ସତର୍କତାର ସହିତ ହଳଦୀ କ୍ଷୀର ଖାଇବା ଉଚିତ୍ | ହଳଦୀ କ୍ଷୀର ସମସ୍ତଙ୍କ ପାଇଁ ଭଲ ନୁହେଁ ଏବଂ ଏହା କିଛି ଲୋକଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ନଷ୍ଟ କରିପାରେ | ଲୋକମାନେ ବିଶେଷ କରି ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଏବଂ ବର୍ଷା ଋତୁରେ ହଳଦୀ କ୍ଷୀର ପିଇବା ଠାରୁ ଦୂରେଇ ରହିବା ଉଚିତ୍ | ହଳଦୀ ଗରମ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ, ଯାହା ବେଳେବେଳେ ଏକ ସମସ୍ୟା ହୋଇପାରେ | ଗର୍ଭବତୀ ମହିଳା ଏବଂ ସ୍ତନ୍ୟପାନ କରାଉଥିବା ମହିଳାମାନେ ହଳଦୀ କ୍ଷୀର ପିଇବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ | ଏହା କରିବା ବିପଜ୍ଜନକ ହୋଇପାରେ | ଯେଉଁ ମହିଳାମାନେ ରକ୍ତହୀନତାର ଶିକାର ହେଉଛନ୍ତି ସେମାନେ ମଧ୍ୟ ହଳଦୀ କ୍ଷୀର ପିଇବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ | ହଳଦିଆର ଅତ୍ୟଧିକ ବ୍ୟବହାର ଶରୀରରେ ଲୌହ ଅବଶୋଷଣକୁ ବନ୍ଦ କରିପାରେ ଏବଂ ଲୌହ ଅଭାବକୁ ନେଇପାରେ | ଏହା ରକ୍ତହୀନତାର ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ |
ଏପରି ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ହଳଦୀ କ୍ଷୀର ବିପଜ୍ଜନକ ଅଟେ
- ଅନେକ ଲୋକ କ୍ଷୀର ପାଇଁ ଆଲର୍ଜି, ସେମାନେ ମଧ୍ୟ ହଳଦିଆ କ୍ଷୀର ପିଇବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ | ନଚେତ୍ ତାଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଶୀଘ୍ର ଖରାପ ହୋଇପାରେ |
- ହଳଦୀ କ୍ଷୀର ଗ୍ୟାସ୍ ଏବଂ ଫୁଲିବା ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ | ଯେଉଁମାନେ ଏହି ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ସମସ୍ୟା ସହ ସଂଘର୍ଷ କରୁଛନ୍ତି ସେମାନେ ଏହି କ୍ଷୀରରୁ ଦୂରେଇ ରହିବା ଉଚିତ୍ |
- ଯେଉଁମାନଙ୍କର ଗାଲ୍ ଷ୍ଟୋନ୍ ଥାଏ କିମ୍ବା ପିତ୍ତ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ କୌଣସି ସମସ୍ୟା ଥାଏ, ତେବେ ସେମାନେ ହଳଦୀ କ୍ଷୀର ଖାଇବା ଠାରୁ ଦୂରେଇ ରହିବା ଉଚିତ୍ |
- ହଳଦୀରେ ଉପସ୍ଥିତ କର୍କୁମିନ୍ ନାମକ ଏକ ରାସାୟନିକ ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କ ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ସ୍ତରକୁ ହ୍ରାସ କରିପାରେ | ତେଣୁ ହଳଦୀ କ୍ଷୀରରୁ ଦୂରେଇ ରୁହନ୍ତୁ |