କରନ୍ତୁ ଲାଉର ନୂଆ ଭେରାଇଟି ଚାଷ, ବଢ଼ିବ ରୋଜଗାର..

special variety of bottle gourd..pic credit: www.pexels.com

ଲାଉ ଏପରି ଏକ ପରିବା ଯାହା ଓଡ଼ିଶା,ବିହାର, ଉତ୍ତରପ୍ରଦେଶ, ରାଜସ୍ଥାନ, କର୍ଣ୍ଣାଟକ, ପଶ୍ଚିମବଙ୍ଗ ଏବଂ ମହାରାଷ୍ଟ୍ର ସମେତ ସମଗ୍ର ଭାରତରେ ଚାଷ କରାଯାଏ । ବିଶେଷ କଥା ହେଉଛି ବର୍ଷସାରା ଏହି ପରିବା ଚାଷ କରାଯାଇଥାଏ । ଏହା ବଜାରରେ କିଲୋଗ୍ରାମ ପିଛା ୨୦ ରୁ ୩୦ ଟଙ୍କା ବିକ୍ରି ହୋଇଥାଏ । ଲାଉ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରକୁ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ପରିମାଣର ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ମିଳିଥାଏ । ଭିଟାମିନ୍ ଏ, କ୍ୟାଲସିୟମ୍, ଭିଟାମିନ୍ ସି, ଆଇରନ୍, ପୋଟାସିୟମ୍, ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍ ଏବଂ ଜିଙ୍କ୍ ଏହିପରି ଗୁଣ୍ଡରେ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ମିଳିଥାଏ । ଏଥିପାଇଁ ବର୍ଷ ବର୍ଷ ଧରି ଏହା ମାର୍କେଟରେ ମିଳିଥାଏ । ଯଦି କୃଷକମାନେ ପୁସା ନୂତନ କିସମର ଚାଷ କରନ୍ତି, ତେବେ ସେମାନେ ବମ୍ପର ଉପାର୍ଜନ କରିପାରିବେ ।

ବିଭିନ୍ନ ପନିପରିବା ପରି, ଅନେକ ପ୍ରକାରର ଲାଉ ମଧ୍ୟ ଅଛି, କିନ୍ତୁ ଏହି ନୂଆ ପ୍ରଜାତିର କଥା ଅଲଗା ।ଏହା ଏକ ଉନ୍ନତ ପ୍ରକାରର ଲାଉ । ଏହି ବିବିଧତା ଭାରତୀୟ କୃଷି ଅନୁସନ୍ଧାନ ପ୍ରତିଷ୍ଠାନ ଦ୍ୱାରା ବିକଶିତ ହୋଇଛି । ଏହା ଏପରି ଏକ ପ୍ରକାର ଭେରାଇଟି ଯାହା ଉଭୟ ଖରିଫ ଏବଂ ରବି ଋତୁରେ ଚାଷ କରାଯାଇପାରିବ । ଏହି ବିବିଧତାର ବିଶେଷତ୍ୱ ​​ହେଉଛି କି ଏହି ଲାଉ ଶୀଘ୍ର ନଷ୍ଟ ହୁଏ ନାହିଁ । ତାହା ହେଉଛି, ଯଦି ଆମେ ଏହାକୁ ଅନ୍ୟ ରାଜ୍ୟରେ ଆମଦାନୀ କରୁ, ତେବେ ଗୁଣବତ୍ତା ଉପରେ କୌଣସି ପ୍ରଭାବ ପଡ଼ିବ ନାହିଁ । ପୁସା ନବୀନର ଫଳଗୁଡିକ ୪୦ ସେ.ମି ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଲମ୍ବା ।ବିହନ ବୁଣିବାର ୫୫ଦିନ ପରେ, ଆପଣ ଏଥିରୁ ଗୁଣ୍ଡ ବାହାର କରିପାରିବେ ।

ଉଭୟ ଥଣ୍ଡା ଏବଂ ଉତ୍ତାପକୁ ସହଜରେ ସହ୍ୟ କରିପାରେ-

ବଜାରରେ ପୁସା ନବୀନ ମଞ୍ଜି ସହଜରେ ଉପଲବ୍ଧ । ଏହାର ୧୦୦ ଗ୍ରାମ ମଞ୍ଜି ମୂଲ୍ୟ ହେଉଛି ୪୧ ଟଙ୍କା । ଯଦି ଆପଣ ଚାହାଁନ୍ତି, ଆପଣ ଅନଲାଇନରେ ବିହନ କିଣି ପାରିବେ । ଯଦି ଆପଣ ପୁସା ନବୀନ ଚାଷ କରିବାକୁ ଚାହୁଁଛନ୍ତି, ତେବେ ସର୍ବପ୍ରଥମେ କ୍ଷେତକୁ ଭଲ ଭାବରେ ହଳ କରନ୍ତୁ । ଏହା ପରେ କ୍ଷେତରେ ଜଳ ନିଷ୍କାସନ ପାଇଁ ଏକ ଭଲ ବ୍ୟବସ୍ଥା କରନ୍ତୁ । କାରଣ ପାଣି ଫସଲରେ ପସିବା ପରେ ଫସଲ ନଷ୍ଟ ହେବାର ସମ୍ଭାବନା ରହିଥାଏ । ପୁଷା ନବୀନ ଭେରାଇଟି ଫସଲ ଏଭଳି ମାଟିରେ ଭଲ ଫଳିଥାଏ । ଏହା ଏପରି ପ୍ରାଜାତି ଯାହା ଉଭୟ ଥଣ୍ଡା ଏବଂ ଗରମ ପାଗକୁ ସହଜରେ ସହ୍ୟ କରିବାର କ୍ଷମତା ବହନ କରିଥାଏ ।

କୀଟନାଶକ ବ୍ୟବହାର କରିପାରନ୍ତି-

ଆସନ୍ତୁ ଆପଣଙ୍କୁ କହିବା ଯେ ଅନ୍ୟ ଫସଲ ପରି ଲାଉ ଫସଲରେ ମଧ୍ୟ ସ୍କାବ, ଫଳ ମାଛି, ପାଉଡର ମୃଦୁ ଏବଂ ନାଲି ପୋକ ଭଳି ରୋଗରେ ଆକ୍ରାନ୍ତ ହୋଇଥାଏ ।ବିଶେଷକରି ଏହାର ଚେରରେ କୀଟପତଙ୍ଗ ଆକ୍ରମଣ ହେବାର ବିପଦ ରହିଥାଏ ।ଏଭଳି ପରିସ୍ଥିତିରେ କୃଷକ ଭାଇମାନେ ଔଷଧ ବ୍ୟବହାର କରି ଏହି କୀଟନାଶକରୁ ରକ୍ଷା କରିପାରିବେ।

ମାର୍କେଟକୁ ଆସିଲା ନୂଆ ହାଇବ୍ରିଡ୍ ଧାନ ବିହନ, ଏବେ ବଢ଼ିବ ରୋଜଗାର..