ଦେଶରେ ଖସୁଛି ଚିନି ଉତ୍ପାଦନ ରେଟ୍, ଆକାଶ ଛୁଆଁ ହେବ ଚିନି ଦର !

Sugar Production Decreased

ଆମ ପ୍ରତିଦିନିଆ ଖାଦ୍ୟପେୟରେ ଚିନି ଏକ ନିତ୍ୟ ବ୍ୟବହାର୍ଯ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ ପଦାର୍ଥ । ଶରୀରକୁ ଶକ୍ତି ଦେବା ପାଇଁ ଚିନି ଭଲ କାମ ଦେଇଥାଏ । ଯଦିଓ ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କୁ ଚିନି(Sugar) ଖାଇବା ନିଷେଧ । ତେବେ ଯଦି ଚିନି ଶସ୍ତା ହୋଇଯାଏ, ତେବେ ଲୋକଙ୍କ ପକେଟରୁ ମଧ୍ୟ କମ୍ ଅର୍ଥ ଖର୍ଚ୍ଚ ହୋଇଥାଏ । ଏହା ଟିକେ ମହଙ୍ଗା ହେବା ମାତ୍ରେ ଆମ ବଜେଟରେ ସମସ୍ୟା ଆରମ୍ଭ ହୋଇଥାଏ । କିନ୍ତୁ ଏଥର ଚିନି ଉତ୍ପାଦନ ହ୍ରାସ ହେତୁ ଅବସ୍ଥା ଖରାପ ହେବା ଭଳି ମନେ ହେଉଛି।

ବର୍ତ୍ତମାନ ଖାଉଟି ବଜାରରେ ଚିନି ଦର ପାଖାପାଖି ୫୦ ଟଙ୍କା ଥିବା ବେଳେ ଏହା ଆହୁରି ମହଙ୍ଗା ହେବା ନେଇ ଆଶଙ୍କା କରାଯାଇଛି । ତେବେ ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଯେ ଭାରତରେ ଚିନି ଉତ୍ପାଦନ ଆକଳନଗୁଡ଼ିକର ସ୍ଥିତି କ’ଣ ? ତେବେ ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା କେଉଁଠାରେ ଚିନି ଉତ୍ପାଦନ ହ୍ରାସ ପାଉଛି ଏବଂ କେଉଁ ରାଜ୍ୟରେ ଏହା ବୃଦ୍ଧି ପାଉଛି ?

ଦେଶରେ ଚିନି ଉତ୍ପାଦନ ୬ ପ୍ରତିଶତ ହ୍ରାସ ପାଇଛି-

କେନ୍ଦ୍ର ସରକାର କ୍ରମାଗତ ଭାବରେ ଦେଶରେ ଚିନି ଉତ୍ପାଦନର ତଥ୍ୟ ସଂଗ୍ରହ କରୁଛନ୍ତି। ଚିନି ମାର୍କେଟିଂର ସମୟ ହେଉଛି ଅକ୍ଟୋବରରୁ ସେପ୍ଟେମ୍ବର । ଚଳିତ ଋତୁରେ, ଏପ୍ରିଲ୍ ୧୫ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଚିନି ଉତ୍ପାଦନ ୬ ପ୍ରତିଶତ ହ୍ରାସ ପାଇ ୩ କୋଟି ୧୧ଲକ୍ଷ ଟନ୍ ରେ ପହଞ୍ଚିଛି। ଏହା ପଛର ମୁଖ୍ୟ କାରଣ ହେଉଛି ମହାରାଷ୍ଟ୍ରରେ ଚିନି ଉତ୍ପାଦନ କ୍ରମାଗତ ଭାବରେ ତଳକୁ ଖସିବା । ମିଡିଆ ରିପୋର୍ଟ ଅନୁଯାୟୀ ଶିଳ୍ପ ସଂଗଠନ ISMA  ମାର୍କେଟିଂ ବର୍ଷ ୨୦୨୧-୨୨ରେ ଚିନି ଉତ୍ପାଦନ ୩ କୋଟି ୨୮.୭ ଲକ୍ଷ ଟନ୍ ଥିଲା । କିନ୍ତୁ ଚଳିତ ବର୍ଷ ଏହା ୧୭ ଲକ୍ଷ ଟନକୁ ଖସି ଆସିଛି।

କର୍ଣ୍ଣାଟକ ଓ ମହାରାଷ୍ଟ୍ରରେ ଉତ୍ପାଦନ ହ୍ରାସ-

ମହାରାଷ୍ଟ୍ର ଚିନି ଉତ୍ପାଦନର ଏକ ବଡ଼ ରାଜ୍ୟ । କିନ୍ତୁ ଏଠାରେ ଚିନି ଉତ୍ପାଦନ ଏବେ ହ୍ରାସ ପାଇଛି ।ଗତ ଋତୁରେ ମହାରାଷ୍ଟ୍ରରେ ଚିନି ଉତ୍ପାଦନ ୧୨.୬୫ ନିୟୁତ ଟନ୍ ଥିଲା, ଯାହା ଚଳିତ ବର୍ଷ ୧୦.୫ ନିୟୁତ ଟନ୍ କୁ ଖସି ଆସିଛି । ଏଥି ସହିତ କର୍ଣ୍ଣାଟକରେ ମଧ୍ୟ ଚିନି ଉତ୍ପାଦନ ୫୮ ଲକ୍ଷ ଟନରୁ ୫୫.୩ ଲକ୍ଷ ଟନକୁ ଖସି ଆସିଛି।

ୟୁପିରେ ଉତ୍ପାଦନ ବୃଦ୍ଧିରୁ ମୁକ୍ତି

ଭାରତୀୟ ସୁଗାର ମିଲ୍ସ ଆସୋସିଏସନର ଆକଳନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଚିନି ଉତ୍ପାଦନରେ ଉତ୍ତରପ୍ରଦେଶ ଦ୍ୱିତୀୟ ବୃହତ୍ତମ ରାଜ୍ୟ ଅଟେ। ଗତ ଋତୁରେ ଚିନି ଉତ୍ପାଦନ ୯୪.୪ ଲକ୍ଷ ଟନ୍ ଥିଲା । ଅକ୍ଟୋବର ୧, ୨୦୨୨ ରୁ ୧୫ ଏପ୍ରିଲ ୨୦୨୩ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ  ୯୬.୬ ଲକ୍ଷ ଟନକୁ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଛି ।

ଚଳିତ ବର୍ଷ ଉତ୍ପାଦନ ୧୮ଲକ୍ଷ ଟନ୍ କମ୍ ହେବ-

ମାର୍କେଟିଂ ବର୍ଷ ୨୦୨୨-୨୩ ପାଇଁ ISMA ଆକଳନ କରାଯାଇଛି ଯେ ଏଥର ଦେଶ ୩.୪୦ ନିୟୁତ ଟନ୍ ଚିନି ଉତ୍ପାଦନ କରାଯାଇପାରିବ, ଗତ ବର୍ଷ ଚିନି ଉତ୍ପାଦନ ୩.୫୮ ନିୟୁତ ଟନ୍ ଥିଲା । ଚିନି ଉତ୍ପାଦନରେ ହ୍ରାସ ଭାରତ ପାଇଁ ଚିନ୍ତାର ବିଷୟ ପାଲଟିଛି । ବ୍ରାଜିଲ ପରେ ଭାରତ ବିଶ୍ୱରେ ଦ୍ୱିତୀୟ ଚିନି ଉତ୍ପାଦନକାରୀ ଦେଶ ହୋଇଥିବା ସତ୍ତ୍ୱେ ଏଭଲି ସମସ୍ୟା ଚିନ୍ତାର ବିଷୟ ପାଲଟିଛି ।

ବଢ଼ିବ ଚିନି ଦର !