ଲବଙ୍ଗ କିପରି ଚାଷ କରାଯାଏ ଏବଂ କେତେ ରୋଜଗାର କରାଯାଇପାରିବେ ଜାଣନ୍ତୁ-
ବିଭିନ୍ନ ଜଳବାୟୁ, ଜମିର ଉର୍ବରତା ଏବଂ ଦେଶର ବିଭିନ୍ନ ଭାଗରେ ଜମିର ଆକାର ହେତୁ ଭାରତର ବିଭିନ୍ନ ସ୍ଥାନରେ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଚାଷ କାର୍ଯ୍ୟ କରାଯାଏ। ଭାରତର ଜନସଂଖ୍ୟାର ପ୍ରାୟ ୫୦ ପ୍ରତିଶତରୁ ଉର୍ଦ୍ଧ୍ୱ କୃଷି ଉପରେ ନିର୍ଭରଶୀଳ। କୃଷିକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିବା ପାଇଁ ସରକାର ସମସ୍ତ ପ୍ରକାର ପ୍ରୟାସ କରୁଛନ୍ତି। ଦେଶର କୃଷକମାନଙ୍କୁ କୃଷି କ୍ଷେତ୍ରରେ ଆତ୍ମନିର୍ଭରଶୀଳ କରିବା ପାଇଁ ବିଭିନ୍ନ ଯୋଜନାରୁ କୃଷକମାନେ ଉପକୃତ ମଧ୍ୟ ହେଉଛନ୍ତି । ଏଭଳି ପରିସ୍ଥିତିରେ କୃଷକଙ୍କ କୃଷି ପ୍ରତି ଧାରା ବୃଦ୍ଧି ପାଇବାରେ ଲାଗିଛି।
ବର୍ତ୍ତମାନ କୃଷକମାନେ ପାରମ୍ପାରିକ ଚାଷ ପରିବର୍ତ୍ତେ ନୂତନ ପ୍ରଣାଳୀର ଚାଷ ଉପରେ ଅଧିକ ଧ୍ୟାନ ଦେଉଛନ୍ତି। ଆଜି ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ଏପରି ଏକ ନଗଦ ଫସଲର ଚାଷ ବିଷୟରେ କହିବାକୁ ଯାଉଛୁ । ଯାହାକୁ ଥରେ ଚାଷ କରି ଅନେକ ବର୍ଷ ଧରି ଅମଳ କରାଯାଇପାରିବ ।ତେବେ ଏହା ହେଉଛି ଲବଙ୍ଗର ଚାଷ । ଆପଣ ଲବଙ୍ଗ ଚାଷ କରି ବାର୍ଷିକ ଏକର ପିଛା ୨ ରୁ ୨.୫ ଲକ୍ଷ ଟଙ୍କା ରୋଜଗାର କରିପାରିବେ । ଲବଙ୍ଗ ହେଉଛି ଏକ ମସଲା ଶ୍ରେଣୀର ଫସଲ। ଏହାର ଚାହିଦା ସବୁବେଳେ ବଜାରରେ ରହିଥାଏ । ଏହା ଔଷଧ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ । କୃଷକମାନେ ଲବଙ୍ଗ ଚାଷ କରି ଲକ୍ଷ ଲକ୍ଷ ଟଙ୍କା ରୋଜଗାର କରିପାରିବେ।
ଲବଙ୍ଗର ବିଶେଷ ବ୍ୟବହାର ବିଷୟରେ ସୂଚନା-
ମସଲା ଫସଲ ଭାବରେ ଲବଙ୍ଗ ଚାଷ କରାଯାଏ । ଏହାର ଫଳ ମସଲାରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ । ଏହା ବ୍ୟତୀତ ଏହା ଆୟୁର୍ବେଦିକ ଔଷଧରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ । ଲବଙ୍ଗର ପ୍ରଭାବ ଅଧିକ ଗରମ ହୋଇଥାଏ, ଯେଉଁ କାରଣରୁ ଶୀତଦିନେ ଥଣ୍ଡା ହେଲେ ଲବଙ୍ଗର ଏକ ଡିକୋନ୍ ପିଇବା ଆରାମ ଦେଇଥାଏ । ବିଭିନ୍ନ ଶିଳ୍ପଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟରେ ଖାଦ୍ୟର ସ୍ୱାଦ ବଢ଼ାଇବା ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଲବଙ୍ଗ ତେଲ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇଥାଏ ।ଟୁଥ୍ ପେଷ୍ଟ, ଦାନ୍ତ ଯନ୍ତ୍ରଣା ପାଇଁ ଔଷଧ, ପେଟ ରୋଗ ପାଇଁ ଔଷଧ ତିଆରିରେ ଲବଙ୍ଗ ତେଲ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ । ହିନ୍ଦୁ ଧର୍ମରେ ଲବଙ୍ଗ ମଧ୍ୟ ପୂଜା ଓ ଯଜ୍ଞରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ । ଲବଙ୍ଗ ଏକ ଚିର ସବୁଜ ଉଦ୍ଭିଦ, ଯାହାକି ୧୫୦ ବର୍ଷ ବଞ୍ଚେ । କୃଷକ ଭାଇମାନେ ଲବଙ୍ଗ ଚାଷ କରି ଅଧିକ ଅମଳ ପାଇପାରିବେ ।
ଅନୁସନ୍ଧାନ କେନ୍ଦ୍ରଗୁଡ଼ିକରେ ଲବଙ୍ଗ ଚାଷ-
ଲବଙ୍ଗ ଉଦ୍ଭିଦ ଏକ ଚିର ସବୁଜ ଉଦ୍ଭିଦ ।ଏହାର ଉଦ୍ଭିଦଗୁଡିକ ଅଧିକ ବର୍ଷା ଆବଶ୍ୟକ କରନ୍ତି । ଏଥି ସହ ଏହାର ଉଦ୍ଭିଦ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ସୂର୍ଯ୍ୟକିରଣ ଏବଂ ଥଣ୍ଡାକୁ ସହ୍ୟ କରିପାରିବ ନାହିଁ । ଏହାର ଉଦ୍ଭିଦଗୁଡିକ ଉପଯୁକ୍ତ ଅଭିବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ ଅନୁକୂଳ ପାଣିପାଗ ଆବଶ୍ୟକ କରିଥାଏ। ଦେଶର ବିଭିନ୍ନ ଅଞ୍ଚଳର ଜଳବାୟୁ, ଜମିର ସାର କ୍ଷମତା ଭିନ୍ନ ଅଟେ । ଦେଶରେ ଅନୁକୂଳ ଜଳବାୟୁ ପରିସ୍ଥିତି ହେତୁ ମହାରାଷ୍ଟ୍ରର କୋଙ୍କଣ ଅଞ୍ଚଳରେ ଅଧିକ ଲବଙ୍ଗ ଚାଷ କରାଯାଏ । କୋଣାର୍କ କୃଷି ବିଶ୍ୱବିଦ୍ୟାଳୟ ଅଧୀନରେ ଥିବା ବିଭିନ୍ନ ଗବେଷଣା କେନ୍ଦ୍ରରେ ଲବଙ୍ଗ ଚାଷ କରାଯାଏ ।
ଲବଙ୍ଗ ଚାଷ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ମାଟି ଏବଂ ଜଳବାୟୁ-
ଭାରତର ସେହି ଅଞ୍ଚଳରେ ଲବଙ୍ଗ ଚାଷ ଉପଯୁକ୍ତ ଯେଉଁଠାରେ ଜଳବାୟୁ ଟ୍ରପିକାଲ୍ ଏବଂ ଗରମ ଅଟେ । ଲବଙ୍ଗ ଚାଷ କରିବା ପାଇଁ ବାଲୁକା ଲୋମ ମାଟି ଏବଂ ଆର୍ଦ୍ର ଟ୍ରପିକାଲ୍ ଜଳବାୟୁ ଆବଶ୍ୟକ । ଜଳ ଚାଳିତ ଜମିରେ ଏହାର ଚାଷ କରାଯିବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ । ଜଳ ନିଷ୍କାସନ ହେଲେ ଏହାର ଉଦ୍ଭିଦଗୁଡିକର ନଷ୍ଟ ହେବାର ଅବସ୍ଥା ବଢ଼ିଯାଇଥାଏ । ଲବଙ୍ଗ ଉଦ୍ଭିଦଗୁଡିକ ସାଧାରଣ ବୃଷ୍ଟିପାତ ଆବଶ୍ୟକ କରିଥାନ୍ତି ଏବଂ ଅତ୍ୟଧିକ ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣ ଏବଂ ଶୀତ ଦିନରେ ପଡିବା ଏହାର ଉଦ୍ଭିଦ ପାଇଁ କ୍ଷତିକାରକ ।
ଲବଙ୍ଗ ଚାଷ ପାଇଁ କ୍ଷେତ୍ର ପ୍ରସ୍ତୁତି-
ଲବଙ୍ଗ ଚାଷ ପାଇଁ ପ୍ରଥମେ କ୍ଷେତକୁ ଭଲ ଭାବରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ । ସର୍ବପ୍ରଥମେ, କ୍ଷେତକୁ ଭଲ ଭାବେ ହଳ କରିବା ଉଚିତ ଯାହା ଦ୍ୱାରା ପୂର୍ବ ଫସଲ ଏବଂ କୀଟ ଇତ୍ୟାଦିର ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶ ନଷ୍ଟ ହୋଇଯାଏ ।ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ କ୍ଷେତରେ ଗଭୀର ହଳ କରିବା ଫସଲରେ କୀଟନାଶକ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ, ଯାହା ଉତ୍ତମ ଫସଲ ଅମଳ ଉତ୍ପାଦନ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ । କୃଷକ ଭାଇମାନେ କ୍ଷେତରେ ହଳ କରିବା ପାଇଁ ରୋଟାଭେଟର ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ ।
ଲବଙ୍ଗ ଚାଷ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ମାଟି ଏବଂ ଜଳବାୟୁ-
ଭାରତର ସେହି ଅଞ୍ଚଳରେ ଲବଙ୍ଗ ଚାଷ ଉପଯୁକ୍ତ ଯେଉଁଠାରେ ଜଳବାୟୁ ଟ୍ରପିକାଲ୍ ଏବଂ ଗରମ ଅଟେ । ଲବଙ୍ଗ ଚାଷ କରିବା ପାଇଁ ବାଲୁକା ଲୋମ ମାଟି ଏବଂ ଆର୍ଦ୍ର ଟ୍ରପିକାଲ୍ ଜଳବାୟୁ ଆବଶ୍ୟକ । ଜଳ ଚାଳିତ ଜମିରେ ଏହାର ଚାଷ କରାଯିବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ । ଜଳ ନିଷ୍କାସନ ହେଲେ ଏହାର ଉଦ୍ଭିଦଗୁଡିକର ନଷ୍ଟ ହେବାର ଅବସ୍ଥା ବଢ଼ିଯାଇଥାଏ । ଲବଙ୍ଗ ଉଦ୍ଭିଦଗୁଡିକ ସାଧାରଣ ବୃଷ୍ଟିପାତ ଆବଶ୍ୟକ କରିଥାନ୍ତି ଏବଂ ଅତ୍ୟଧିକ ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣ ଏବଂ ଶୀତ ଦିନରେ ପଡିବା ଏହାର ଉଦ୍ଭିଦ ପାଇଁ କ୍ଷତିକାରକ ।
ଲବଙ୍ଗ ଚାଷ ପାଇଁ କ୍ଷେତ୍ର ପ୍ରସ୍ତୁତି-
ଲବଙ୍ଗ ଚାଷ ପାଇଁ ପ୍ରଥମେ କ୍ଷେତକୁ ଭଲ ଭାବରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ । ସର୍ବପ୍ରଥମେ, କ୍ଷେତକୁ ଭଲ ଭାବେ ହଳ କରିବା ଉଚିତ ଯାହା ଦ୍ୱାରା ପୂର୍ବ ଫସଲ ଏବଂ କୀଟ ଇତ୍ୟାଦିର ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶ ନଷ୍ଟ ହୋଇଯାଏ ।ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ କ୍ଷେତରେ ଗଭୀର ହଳ କରିବା ଫସଲରେ କୀଟନାଶକ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ, ଯାହା ଉତ୍ତମ ଫସଲ ଅମଳ ଉତ୍ପାଦନ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ । କୃଷକ ଭାଇମାନେ କ୍ଷେତରେ ହଳ କରିବା ପାଇଁ ରୋଟାଭେଟର ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ ।
Share your comments