କେବେ ପିଇଛନ୍ତି କି ଭାଙ୍ଗ ଚା ?

Bhang Chai: To learn more about the advantages of hemp tea pic credit @pexels.com

ଚା ହେଉଛି ଏପରି ପାନୀୟ, କେବଳ ଏହାର ନାମ ଶୁଣି ମନ ଖୁସି ହୋଇଯାଏ | ସମୟ ସହିତ ଚା’ର ପ୍ରକାର, ଫର୍ମ ଏବଂ ରଙ୍ଗ ବଦଳୁଛି ଏବଂ ଏହା ସହିତ ଚା ପ୍ରେମୀଙ୍କ ସଂଖ୍ୟା ମଧ୍ୟ ବଢ଼ିବାରେ ଲାଗିଛି | ଦେଶର ପ୍ରାୟତ ଅଧିକାଂଶ ଲୋକଙ୍କର ଚା ହେଉଛି ପ୍ରଥମ ପସନ୍ଦଯୋଗ୍ୟ ପାନୀୟ l ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଆଜି ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ଏପରି ଚା ବିଷୟରେ କହିବୁ, ଯାହାକୁ ବ୍ୟବହାର କଲେ ଆପଣ ଅନେକ ରୋଗରୁ ସହଜରେ ମୁକ୍ତି ପାଇପାରିବେ |

ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟ ହୁଅନ୍ତୁ ନାହିଁ ଏହି ଚା ହେଉଛି ହେମ୍ପ ବା ଭାଙ୍ଗ ଚା (cannabis tea) | ଏହା ଏକ ନିଶାଯୁକ୍ତ ଚା ନୁହେଁ ବରଂ ଏକ ରୋଗମୁକ୍ତ ଚା ’| ଏହାକୁ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରରେ ରକ୍ତ ସଞ୍ଚାଳନର ଗତି ବଢି଼ଥାଏ, ଯେଉଁ କାରଣରୁ ହୃଦୟ ସୁସ୍ଥ ରହିଥାଏ | ଯେଉଁମାନଙ୍କର ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତଚାପ ରହିଛି ସେମାନେ ଏହି ଚା କୁ ବ୍ୟବହାର କଲେ ଶରୀରରେ ରକ୍ତର ଚାପ ସ୍ଥିର ରହିଥାଏ l ଭୋକ ବୃଦ୍ଧି କରିବାରେ , ଏହାକୁ ଏକ ଭଲ ବିକଳ୍ପ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ବିବେଚନା କରାଯାଏ | ଫୁସଫୁସ ସମସ୍ୟା ଏବଂ ଶରୀରର ଦୀର୍ଘସ୍ଥାୟୀ ଯନ୍ତ୍ରଣାରୁ ମୁକ୍ତି ଦେବାରେ ଏହା ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ |

ହେମ୍ପ ବା ଭାଙ୍ଗ ଚା (cannabis tea) ଏକ ବିଷାକ୍ତ ପାନୀୟ ନୁହେଁ
ଆପଣଙ୍କ ସୂଚନା ପାଇଁ, ଆସନ୍ତୁ ଆପଣଙ୍କୁ କହିରଖୁଛୁ ଯେ , ଯେ ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ ଅଧ୍ୟୟନ କରିବା ପରେ ଏହା ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଯଦି ହେମ୍ପ ବା ଭାଙ୍ଗ ସୀମିତ ପରିମାଣରେ ଖିଆଯାଏ ତେବେ ଏହା ଆମ ଶରୀର ପାଇଁ କୌଣସି କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଏ ନାହିଁ |

ହେମ୍ପ ଚା କିପରି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବେ
ସର୍ବପ୍ରଥମେ, ଆପଣଙ୍କୁ ଏକ ପ୍ୟାନରେ ହେମ୍ପ ବା ଭାଙ୍ଗ ପତ୍ରରେ ତିଆରି ପେଷ୍ଟ କିମ୍ବା ପାଉଡର ରଖିବାକୁ ପଡିବ |

ଏହା ପରେ ପାଣି, କ୍ଷୀର, ଚିନି, ଚିନାବାଦାମ, ଲବଙ୍ଗ, ଗୁଜୁରାତି ଗୁଣ୍ଡ, ଗୋଲମରିଚ ଗୁଣ୍ଡ, ଅଦା ମିଶାଇ ଭଲ ଭାବରେ ଫୁଟାନ୍ତୁ |

ତା’ପରେ ପାଣି ଭଲ ଭାବରେ ଫୁଟାଇବା ପରେ ଗ୍ୟାସର ନିଆଁକୁ ସାମାନ୍ୟ ହ୍ରାସ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଚାକୁ ପ୍ରାୟ 20 ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଭଲ ଭାବରେ ଫୁଟାଇବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ 

ପାଣି ଫୁଟିବା ପରେ ଗ୍ୟାସ ବନ୍ଦ କରି ଥଣ୍ଡା ହେବାକୁ କିଛି ସମୟ ରଖନ୍ତୁ |

ଏହା ପରେ, ମିଶ୍ରଣକୁ ଫିଲ୍ଟର୍ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ ଏକ ପାତ୍ରରେ ବାହାର କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ କିଛି ସମୟ ପାଇଁ ଘୋଡାଇ ରଖନ୍ତୁ |

ତା’ପରେ ଅନ୍ୟ ପାର୍ଶ୍ୱରେ ଏକ କପରେ କ୍ରିମ୍ ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ ଚା ’ମିଶ୍ରଣକୁ କପରେ ମିଶାନ୍ତୁ |

ଯେତେବେଳେ ବି ଆପଣ ଚା ପିଇବାକୁ ଇଚ୍ଛା କରିବେ , ଏହାକୁ ମାଇକ୍ରୋୱେଭରେ ଗରମ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଆନନ୍ଦରେ ଉପଭୋଗ କରନ୍ତୁ |

 

ବାସି ଚା’ଗରମ କରି ପିଉଛନ୍ତି କି ? ହୋଇଯାଆନ୍ତୁ ସାବଧାନ ...

ରକ୍ତଚାପକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରେ ଅଦା ପାଣି