1. କୃଷି ବିଶ୍ବକୋଷ

ବାସୁମତି ଚାଉଳର ଏହି ୪ଟି ଭେରାଇଟି ଚାଷ କରି ହୋଇପାରିବେ ଲାଭବାନ...

ବାସୁମତି ଚାଉଳର ଅନେକ କିସମ ଅଛି ଏବଂ ପ୍ରତ୍ୟେକର ନିଜସ୍ୱ ସ୍ୱାଦ ଅଛି ।ଯଦି କୃଷକ ଭାଇମାନେ ବାସୁମତି ଧାନ ଚାଷ କରିବାକୁ ଯୋଜନା କରୁଛନ୍ତି, ତେବେ ଆଜି ଆମେ ସେମାନଙ୍କୁ ଏପରି କିସମ ବିଷୟରେ କହିବୁ, ଯାହା ଅମଳ କରି ସେମାନେ ଲାଭବାନ ହୋଇପାରିବେ ।

Priyambada Rana
Priyambada Rana
Top 4 best varieties of basmati paddy..pic credit: www.pexels.com

Top 4 best varieties of basmati paddy..pic credit: www.pexels.com

ଆସନ୍ତା ମାସରୁ ମୌସୁମୀ ସମଗ୍ର ଦେଶରେ ପହଞ୍ଚିଯିବ। ଏହା ପରେ ଓଡ଼ିଶା,ହରିୟାଣା, ଉତ୍ତରପ୍ରଦେଶ, ପଞ୍ଜାବ, ପଶ୍ଚିମବଙ୍ଗ, ଛତିଶଗଡ, ଆନ୍ଧ୍ରପ୍ରଦେଶ, ତାମିଲନାଡୁ, ବିହାର ସମେତ ଦେଶର ବିଭିନ୍ନ ରାଜ୍ୟର କୃଷକମାନେ ଧାନ ଚାଷ ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତି ଆରମ୍ଭ କରିବେ। ଏହି ଉପାୟରେ ସମଗ୍ର ଦେଶରେ ଅନେକ ପ୍ରକାରର ଧାନ ଚାଷ କରାଯାଏ, କିନ୍ତୁ ବାସୁମତି ଚାଉଳ ଖାଇବାକୁ ସମସ୍ତଙ୍କୁ ଖୁବ୍ ପସନ୍ଦ ।ଏହାର ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ସୁଗନ୍ଧ ପାଇଁ ଏହା ପ୍ରସିଦ୍ଧ ।

ବିଶେଷ କଥା ହେଉଛି ବାସୁମତି ଚାଉଳର ଅନେକ କିସମ ଅଛି ଏବଂ ପ୍ରତ୍ୟେକର ନିଜସ୍ୱ ସ୍ୱାଦ ଅଛି ।ଯଦି କୃଷକ ଭାଇମାନେ ବାସୁମତି ଧାନ ଚାଷ କରିବାକୁ ଯୋଜନା କରୁଛନ୍ତି, ତେବେ ଆଜି ଆମେ ସେମାନଙ୍କୁ ଏପରି କିସମ ବିଷୟରେ କହିବୁ, ଯାହା ଅମଳ କରି ସେମାନେ ଲାଭବାନ ହୋଇପାରିବେ ।

ପୁସା ୮୩୪: ପୁସା ୮୩୪ ଏକ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ଉଚ୍ଚ ଅମଳକାରୀ ବାସୁମତି ଚାଉଳ କିସମ । ଏହି ବିବିଧତା ଭାରତୀୟ କୃଷି ଅନୁସନ୍ଧାନ ପ୍ରତିଷ୍ଠାନ ଦ୍ୱାରା ବିକଶିତ ହୋଇଛି । ରୋଗ ବିରୁଦ୍ଧରେ ଲଢ଼ିବା ପାଇଁ ଏହାର ଅଧିକ କ୍ଷମତା ଅଛି । ଏହା ଉପରେ ଜୁଲ୍ରା ରୋଗର କୌଣସି ପ୍ରଭାବ ପଡ଼ିବାର ସମ୍ଭାବନା ନଥାଏ । ପ୍ରବଳ ପବନ ଓ ଝଡ଼ ହେଲେ ମଧ୍ୟ ଏହାର ଫସଲ କ୍ଷେତରେ ପଡ଼େ ନାହିଁ । ବିଶେଷ କଥା ହେଉଛି ୧୨୫ ରୁ ୧୩୦ ଦିନ ମଧ୍ୟରେ ପାଚିବା ପରେ ଏହି କିସମ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୋଇଯାଏ । ଏହାର ଅର୍ଥ ହେଉଛି ୧୩୦ଦିନ ପରେ ଆପଣ ଏହାକୁ ଅମଳ କରିପାରିବେ । ଯଦି ଆମେ ଅମଳ ବିଷୟରେ କହିବା, ତେବେ ଆପଣ ହେକ୍ଟର ପିଛା ୬-୭ ଟନ୍ ଧାନ ଉତ୍ପାଦନ କରିପାରିବେ ।

ପନ୍ତ ଧାନ -୧୨: ପନ୍ତ ଧାନ -୧୨ ହେଉଛି ବାସୁମାଟିର ଏକ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ପ୍ରକାରର ଧାନ । ଏହା କମ୍ ସମୟ ମଧ୍ୟରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ୍ ହୋଇଯାଇଥାଏ । ଏହାର ଅମଳ ସମ୍ଭାବନା ଅନ୍ୟ ବାସୁମତି କିସମ ଅପେକ୍ଷା ଅଧିକ । ଯଦି କୃଷକ ଭାଇମାନେ ଏହାକୁ ଚାଷ କରନ୍ତି, ତେବେ ୧୧୦ ରୁ ୧୧୫ ଦିନରେ ପାଚିବା ପରେ ଫସଲ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୋଇଯାଏ । ଏହା ସହିତ ଆପଣ ହେକ୍ଟର ପ୍ରତି ୭-୮ ଟନ୍ ଅମଳ ପାଇବେ । ଇଣ୍ଡିଆନ୍ କାଉନସିଲ୍ ଅଫ୍ କୃଷି ଅନୁସନ୍ଧାନ ଦ୍ୱାରା ପନ୍ତ ଧାନ ୧୨ କୁ ବିକଶିତ କରାଯାଇଛି । ସେଥିପାଇଁ ଏହାର ନାମ ପନ୍ତ ରଖାଯାଇଛି ।

SKUAST-K ଧାନ: ଏହା ବାସୁମତିର ଏକ ଉଚ୍ଚ ଅମଳକ୍ଷମ ପ୍ରକାର । ଏହାକୁ ଶେର-କାଶ୍ମୀର କୃଷି ବିଜ୍ଞାନ ଏବଂ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ବିଶ୍ୱବିଦ୍ୟାଳୟ ଦ୍ୱାରା ବିକଶିତ କରାଯାଇଛି । ଏହା ମଧ୍ୟ ଏକ ଅର୍ଦ୍ଧ-ବଧୂ କିସମ । ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ ପ୍ରବଳ ପବନ ଏହାର କୌଣସି ପ୍ରଭାବ ପକାଇବ ନାହିଁ । ଏହା ଏକ ଜଳସେଚିତ ଧାନ କିସମ, ଯାହା ମୁଖ୍ୟତଃ ଜାମ୍ମୁ କାଶ୍ମୀରରେ ଚାଷ କରାଯାଏ । ଏହାର ଫସଲ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେବାକୁ ୧୩୫ ରୁ ୧୪୦ ଦିନ ଲାଗେ । ଏହାର ଅମଳ ସମ୍ଭାବନା ହେକ୍ଟର ପ୍ରତି ୬-୭ ଟନ୍ ଅଟେ । ଏହା ମରୁଡ଼ି, ଜଳଜଳ ଏବଂ ଲୁଣିଆ ଜଳକୁ ସହଜରେ ସହ୍ୟ କରିପାରିବ ।

ପୁସା -୪୦୧: ଭାରତୀୟ କୃଷି ଅନୁସନ୍ଧାନ ପ୍ରତିଷ୍ଠାନ ସହଯୋଗରେ ଭାରତୀୟ କୃଷି ଅନୁସନ୍ଧାନ ପରିଷଦ ପୁସା -୪୦୧ ବିକଶିତ ହୋଇଛି । ଏହା ବାସୁମତି ଚାଉଳର ଏକ ଅର୍ଦ୍ଧ-ବଧୂ ପ୍ରକାର ।୧୩୫ ରୁ ୧୪୦ ଦିନ ପରେ ଆପଣ ଏହାର ଫସଲ ଅମଳ କରିପାରିବେ । ଏହା ଉତ୍ତର ଭାରତର ଜଳସେଚିତ ଅଞ୍ଚଳରେ ଚାଷ କରାଯାଏ । ଏହାର ଅମଳ ପ୍ରାୟତଃ ହେକ୍ଟର ପ୍ରତି ୪-୫ ଟନ୍ ଅଟେ ।

ନୂଆ ଚାଷ ପଦ୍ଧତ୍ତି ଶିଖିବାକୁ ବିଦେଶ ଯିବେ ଚାଷୀ, ସରକାର ଖର୍ଚ୍ଚ କରିବେ ଅର୍ଥ....

Like this article?

Hey! I am Priyambada Rana. Did you liked this article and have suggestions to improve this article? Mail me your suggestions and feedback.

Share your comments