ଶରୀରରେ ଜମିଥିବା ଖରାପ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲକୁ ବାହାର କରେ ଏହି ୫ଟି ଖାଦ୍ୟ

5 Foods to Combat Bad Cholesterol pic credit @pexels.com

ସାମଗ୍ରିକ ସୁସ୍ଥତା ପାଇଁ ଏକ ସୁସ୍ଥ ଜୀବନଶୈଳୀ ବଜାୟ ରଖିବା ଜରୁରୀ ଅଟେ ଏବଂ ଗୋଟିଏ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଦିଗ ହେଉଛି କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ସ୍ତର ପରିଚାଳନା କରିବା | ଉଚ୍ଚ ସ୍ତରର ଖରାପ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ କିମ୍ବା ନିମ୍ନ-ସାନ୍ଦ୍ରତା ଲିପୋପ୍ରୋଟେନ୍ (LDL) ହୃଦ୍ ରୋଗରେ ସହାୟକ ହୋଇପାରେ | କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ପରିଚାଳନାରେ ଔଷଧ ଏକ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରିପାରନ୍ତି, ହୃଦୟ-ସୁସ୍ଥ ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରହଣ କରିବା ମଧ୍ୟ ସମାନ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ |

ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଖାଦ୍ୟକୁ ଆପଣଙ୍କର ଦୈନନ୍ଦିନ ଭୋଜନରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରିବା ଖରାପ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲକୁ କମ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ ଏବଂ ହୃଦ୍‌ରୋଗକୁ ମଧ୍ୟ ଦୂର କରିଥାଏ | ଏଠାରେ ପାଞ୍ଚଟି ଖାଦ୍ୟ ଅଛି ଯାହା ଆପଣଙ୍କ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ସ୍ତରକୁ ସକରାତ୍ମକ ଭାବରେ ପ୍ରଭାବିତ କରିପାରିବ |

ଓଟସ୍:
ତୁମର ଜଳଖିଆରେ ଓଟ ଏବଂ ପୁରା ଶସ୍ୟ (whole grains) ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରି ତୁମର ଦିନ ଆରମ୍ଭ କର | ଓଟରେ ବିଟା-ଗ୍ଲୁକାନ୍ସ ଥାଏ, ଏକ ପ୍ରକାର ଦ୍ରବଣୀୟ ଫାଇବର ଯାହା LDL କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ସ୍ତରକୁ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ | ବ୍ରାଉନ୍ ଚାଉଳ, କ୍ୱିନୋଆ, ଏବଂ ବାର୍ଲି ପରି ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଶସ୍ୟ ମଧ୍ୟ ଦ୍ରବୀଭୂତ ଫାଇବରରେ ଭରପୂର ଏବଂ ଏହା ହୃଦୟର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟରେ ସହାୟକ ହୋଇପାରେ | ଏହି ଖାଦ୍ୟଗୁଡ଼ିକ କେବଳ ସ୍ଥାୟୀ ଶକ୍ତି ଯୋଗାଏ ନାହିଁ ବରଂ ସମୟ ସହିତ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ସ୍ତର ପରିଚାଳନାରେ ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରକୁ ମଧ୍ୟ ସମର୍ଥନ କରେ |

ଫ୍ୟାଟି ମାଛ:
ସଲମାନ, ମାକରେଲ, ଏବଂ ସାର୍ଡିନ୍ ପରି ଚର୍ବିଯୁକ୍ତ ମାଛରେ ଓମେଗା -3 ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ ଭରପୂର ଅଟେ, ଯାହା ଖରାପ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରୋଲ୍କୁ କମ କରି ଭଲ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ (ଉଚ୍ଚ-ସାନ୍ଦ୍ରତା ଲିପୋପ୍ରୋଟେନ୍ କିମ୍ବା HDL) ବୃଦ୍ଧି କରିଥାଏ | ମାଛରେ ଥିବା ଓମେଗା -3 ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ ପ୍ରଦାହକୁ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ଏବଂ ରକ୍ତଭଣ୍ଡାରର କାର୍ଯ୍ୟରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ, ଯାହାଦ୍ୱାରା ହୃଦରୋଗ ହେବାର ଆଶଙ୍କା କମିଯାଏ | ସର୍ବାଧିକ ହୃଦ୍‌ରୋଗ ପାଇଁ ଲାଭ ପାଇଁ ସପ୍ତାହରେ ଅତି କମରେ ଦୁଇଥର ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ଫ୍ୟାଟି ମାଛ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରିବାକୁ ଲକ୍ଷ୍ୟ ରଖନ୍ତୁ |

ବାଦାମ
ବାଦାମ, ଆଲମଣ୍ଡ, ଫ୍ଲକ୍ସସିଡ୍, ଏବଂ ଚିଆ ମଞ୍ଜି ହୃଦୟ-ସୁସ୍ଥ ମୋନୋସାଟୁରେଟେଡ୍ ଏବଂ ପଲିନସୁଚୁରେଟେଡ୍ ଫ୍ୟାଟ୍, ଫାଇବର ଭଳି ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ଉତ୍ସ | ଏହି ଚର୍ବିଗୁଡ଼ିକ HDL କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ସ୍ତରକୁ ବଜାୟ ରଖିବା କିମ୍ବା ବୃଦ୍ଧି କରିବା ସମୟରେ LDL କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ସ୍ତରକୁ କମ୍ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ | ଏହା ସହିତ, ବାଦାମ ଏବଂ ମଞ୍ଜିରେ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ରହିଥାଏ ଯାହା ସାମଗ୍ରିକ ହୃଦୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟରେ ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ | ତଥାପି, ସେମାନଙ୍କର କ୍ୟାଲୋରୀ ଘନତା ହେତୁ ସେମାନଙ୍କୁ ମଧ୍ୟମ ପରିମାଣରେ ଖାଇବା ଜରୁରୀ |

ଫଳ :
ଆପଲ୍, ଅଙ୍ଗୁର, ଷ୍ଟ୍ରବେରି, ଏବଂ ସାଇଟ୍ରସ୍ ଫଳ ପରି ଫଳଗୁଡିକ ଦ୍ରବଣୀୟ ଫାଇବର, ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଯୌଗିକରେ ଭରପୂର ଅଟେ ଯାହା ଏକ ସୁସ୍ଥ ହୃଦୟରେ ସହାୟକ ହୋଇପାରେ | ଫଳଗୁଡିକରେ ଥିବା ଫାଇବର କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ସ୍ତରକୁ କମ୍ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଅକ୍ସିଡେଟିଭ୍ ଚାପରୁ ରକ୍ଷା କରିଥାଏ, ଯାହା ହୃଦରୋଗରେ ସହାୟକ ହୋଇପାରେ | ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଉପକାରର ସୀମାକୁ ବଢାଇବା ପାଇଁ ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ବିଭିନ୍ନ ରଙ୍ଗୀନ ଫଳ ଯୋଗ କରିବାକୁ ଚିନ୍ତା କରନ୍ତୁ |

ପନିପରିବା ଏବଂ ଲେମ୍ବୁ:
ବ୍ରୋକୋଲି ଏବଂ ବ୍ରୁସେଲ୍ସ ସ୍ପ୍ରୁଟ୍ ପରି ପନିପରିବା, ବିନ୍ସ ଏବଂ ମସୁର ଡାଲି ଭଳି ଲେମ୍ବୁ ସହିତ ହୃଦୟ-ସୁସ୍ଥ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ପସନ୍ଦ | ଏହି ଖାଦ୍ୟରେ ଫାଇବର, ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ ମିନେରାଲ୍ସ ଅଧିକ ଥାଏ ଏବଂ ଏଥିରେ ଏମିତି କିଛି ଯୌଗିକ ରହିଥାଏ ଯାହା କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ସ୍ତରକୁ କମ୍ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ | ଆପଣଙ୍କ ଭୋଜନରେ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ପନିପରିବା ଏବଂ ଲେମ୍ବୁ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରି କେବଳ ହୃଦ୍‌ରୋଗକୁ ସମର୍ଥନ କରେ ନାହିଁ ବରଂ ସାମଗ୍ରିକ ସୁସ୍ଥତା ପାଇଁ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ମଧ୍ୟ ଯୋଗାଏ |

ଏହି ପାଞ୍ଚଟି ଖାଦ୍ୟକୁ ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରିବା ଖରାପ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ସ୍ତରକୁ ପରିଚାଳନା କରିବା ଏବଂ ହୃଦୟର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଏବଂ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଉପାୟ ହୋଇପାରେ | ମନେରଖନ୍ତୁ ଯେ ସାଧାରଣତ ସୁସ୍ଥ ଜୀବନଶୈଳୀ ସହିତ ନିୟମିତ ଶାରୀରିକ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ଏବଂ ସାଚୁରେଟେଡ୍ ଏବଂ ଟ୍ରାନ୍ସ ଫ୍ୟାଟ୍ ଗ୍ରହଣରୁ ଦୂରେଇ ରହିବା ସହିତ ଖାଦ୍ୟପେୟ ପରିବର୍ତ୍ତନ ସର୍ବୋତ୍ତମ କାର୍ଯ୍ୟ କରିଥାଏ | ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରିବା ପୂର୍ବରୁ, ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟସେବା ବୃତ୍ତିଗତ କିମ୍ବା ପଞ୍ଜୀକୃତ ଡାଏଟିସିଆନଙ୍କ ସହିତ ପରାମର୍ଶ କରିବା ପରାମର୍ଶଦାୟକ ଯେ ଆପଣଙ୍କ ପସନ୍ଦ ଆପଣଙ୍କ ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଆବଶ୍ୟକତା ସହିତ ସମାନ ଅଟେ। ହୃଦୟ-ସୁସ୍ଥ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ଛୋଟ ପଦକ୍ଷେପ ଗ୍ରହଣ କରିବା ଦ୍ୱାରା ଆପଣଙ୍କ ହୃଦ୍‌ରୋଗ ପାଇଁ ଦୀର୍ଘସ୍ଥାୟୀ ଲାଭ ହୋଇପାରେ |

୨ ଟଙ୍କାର ଲେମ୍ବୁ ଅନେକ ରୋଗ ପାଇଁ ରାମବାଣ

ଅଜିଠୁଁ ଖାଆନ୍ତୁ ନାହିଁ ଏହି ଖାଦ୍ୟ, ଦୂର ହେବ ୟୁରିକ୍ ଏସିଡ୍ ସମସ୍ୟା