1. ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଏବଂ ଜୀବନଶୈଳୀ

ଘିଅ ସହିତ ଏହି 5ଟି ଜିନିଷ ଖାଆନ୍ତୁ ନାହିଁ...

ଭାରତୀୟ ରୋଷେଇ ଘରେ ଘିଅ (ghee)ର ଏକ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ସ୍ଥାନ ଅଛି, କିନ୍ତୁ ଏହାକୁ ମହୁ, ମୂଳା, ଦହି, ମାଛ ଏବଂ ଚା ସହିତ ଖାଇବା କ୍ଷତିକାରକ ହୋଇପାରେ। ଭାରତୀୟ ରୋଷେଇ ଘରେ ଘିଅ ଏକ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ।

Sudesna Nayak
Sudesna Nayak
health do not eat these 5 things with ghee it can cause great harm to health, pic credit-www.pexels.com

health do not eat these 5 things with ghee it can cause great harm to health, pic credit-www.pexels.com

ଭାରତୀୟ ରୋଷେଇ ଘରେ ଘିଅ (ghee)ର ଏକ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ସ୍ଥାନ ଅଛି, କିନ୍ତୁ ଏହାକୁ ମହୁ, ମୂଳା, ଦହି, ମାଛ ଏବଂ ଚା ସହିତ ଖାଇବା କ୍ଷତିକାରକ ହୋଇପାରେ। ଭାରତୀୟ ରୋଷେଇ ଘରେ ଘିଅ ଏକ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ । ଆୟୁର୍ବେଦରେ, ଘିଅକୁ "ଅମୃତ" ଭାବରେ ବର୍ଣ୍ଣନା କରାଯାଇଛି ,କାରଣ ଏହା ଶରୀରକୁ ଶକ୍ତି ପ୍ରଦାନ କରେ । କିନ୍ତୁ ମନେ ରଖିବାକୁ ହେବ ଯେ କିଛି ଖାଦ୍ୟ ସହିତ ଘିଅ ଖାଇବା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ କ୍ଷତିକାରକ ହୋଇପାରେ। ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ସେହି 5ଟି ଜିନିଷ ବିଷୟରେ ଯାହାକୁ ଘିଅ ସହିତ ଖାଇଲେ କ୍ଷତିକାରକ ହୋଇପାରେ ।

୧. ମହୁ:
ଆୟୁର୍ବେଦ ଅନୁସାରେ, ମହୁ (Honey) ଏବଂ ଘିଅକୁ ସମାନ ପରିମାଣରେ ମିଶାଇ ଖାଇବାକୁ ବିଷ ସହିତ ସମାନ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ । ଯାହା ପାଚନ କ୍ରିୟାକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରେ ଏବଂ ଚର୍ମ ରୋଗ ମଧ୍ୟ ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ।

୨. ମୂଳା:
ମୂଳା (Radish) ଏକ ଥଣ୍ଡା ପ୍ରକୃତିର ପନିପରିବା, ଯେତେବେଳେ ଘିଅ ଗରମ ପ୍ରକୃତିର । ଯେତେବେଳେ ଏହି ଦୁଇଟି ମିଶିଯାଏ, ଏହା ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଅସନ୍ତୁଳନ ସୃଷ୍ଟି କରେ, ଯାହା ଗ୍ୟାସ୍, ପେଟ ଫୁଲିବା, ଏସିଡିଟି ଭଳି ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ।

୩. ଦହି:
ଦହି (Curd) ଏବଂ ଘିଅ ଉଭୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର, କିନ୍ତୁ ଏଗୁଡ଼ିକୁ ଏକାଠି କିମ୍ବା ଏକ ସମୟରେ ଖାଇବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ। ଦହିର ଥଣ୍ଡା ପ୍ରଭାବ ଥାଏ ଏବଂ ଘିଅର ଗରମ ପ୍ରଭାବ ଥାଏ । ଏହା ଚର୍ମ ରୋଗ, କଫ ଭଳି ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ ।

୪. ମାଛ:
ମାଛ (Fish)ଏବଂ ଘିଅକୁ ଏକାଠି କିମ୍ବା ଏକ ସମୟରେ ଖାଇବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ। ଏହା ଶରୀରରେ ଆଲର୍ଜି, ଚର୍ମ ରୋଗ ମଧ୍ୟ ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ।

୫. ଗରମ ପାଣି କିମ୍ବା ଚା ସହିତ ଘିଅ:

ଗରମ ପାଣି କିମ୍ବା ଚା ସହିତ ଘିଅ (ghee) ଖାଇବା ହଜମ ପାଇଁ କ୍ଷତିକାରକ ହୋଇପାରେ ।

ପ୍ରକାଶ ଥାଉ ଯେ, ଘିଅ (ghee) ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଔଷଧୀୟ ଉପାଦାନ, କିନ୍ତୁ ଏହାର ସଠିକ୍ ବ୍ୟବହାର ଏହାକୁ ଲାଭଦାୟକ କରିଥାଏ । କିଛି ଖାଦ୍ୟ ସହିତ ଏହାର ମିଶ୍ରଣ ଶରୀରରେ ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥ ଭଳି ପ୍ରଭାବ ପକାଇପାରେ । ତେଣୁ, ଯେତେବେଳେ ଆପଣ ଘିଅ ସେବନ କରନ୍ତି, ତାହା ଜାଣିବା ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଯେ କେଉଁ ଜିନିଷ ସହିତ ଏହାକୁ ଖାଇବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ । ମହୁ, ମୂଳା, ଦହି, ମାଛ ଏବଂ ଗରମ ପାଣି କିମ୍ବା ଚା ସହିତ ଘିଅ ଖାଇବା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ କ୍ଷତିକାରକ ହୋଇପାରେ ।

ଶରୀରରେ ଏହି 6 ଟି ଲକ୍ଷଣ ଦେଖିବା ମାତ୍ରେ ହୋଇଯାଆନ୍ତୁ ସତର୍କ ...

Summer Tips: ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁରେ ମଧ୍ୟ ଚମକଦାର ରହିବ ତ୍ୱଚା..!

Like this article?

Hey! I am Sudesna Nayak . Did you liked this article and have suggestions to improve this article? Mail me your suggestions and feedback.

Share your comments

ଆମ ନ୍ୟୁଜଲେଟରକୁ ସବସ୍କ୍ରାଇବ୍ କରନ୍ତୁ । ଆପଣ ଆପଣଙ୍କ ଆଗ୍ରହ ଥିବା ଟପିକ୍‌ ବାଛିବେ ଏବଂ ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ବଛା ବଛା ନ୍ୟୁଜ ଓ ଆପଣଙ୍କ ପସନ୍ଦ ଅନୁଯାୟୀ ଲାଟେଷ୍ଟ ଅପଡେଟ୍‌ ପଠାଇଦେବୁ ।

ନ୍ୟୁଜଲେଟର ସବସ୍କ୍ରାଇବ୍‌ କରନ୍ତୁ