1. ଉଦ୍ୟାନ କୃଷି

ଲେମନଗ୍ରାସ ଚାଷ କରି ଏବେ ଲାଭବାନ ହେଉଛନ୍ତି ଚାଷୀ...

ବଜାରରେ ଲେମନ ଗ୍ରାସ ବା ଧନ୍ୱନ୍ତରୀ(Lemon grass) ଚାହିଦା ବହୁତ ଅଧିକ। ଏଥିରୁ ସୁଗନ୍ଧିତ ତେଲ, ଔଷଧ ଏବଂ ଅତର ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଏ । କିନ୍ତୁ, ଲେମନ ଘାସରୁ ତେଲ ବାହାର କରିବା ଚାଷୀଙ୍କ ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ କଷ୍ଟକର କାର୍ଯ୍ୟ । କାରଣ ତେଲ ବାହାର କରିବା ପାଇଁ ଏକ ପ୍ଲାଣ୍ଟ ସ୍ଥାପନ କରିବା ପାଇଁ ବହୁତ ଖର୍ଚ୍ଚ ହୋଇଥାଏ ।

Priyambada Rana
Priyambada Rana
Lemon grass Farming...pic credit: www.pexels.com

Lemon grass Farming...pic credit: www.pexels.com

ଭାରତରେ ଅନେକ ପ୍ରକାରର ଫୁଲ ଚାଷ କରାଯାଏ । ଯାହାକି ଅଧିକାଂଶ ପୂଜାରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇଥାଏ ।ଏହା ସହିତ ଔଷଧ ଏବଂ ଅନେକ ପ୍ରକାରର ଅତର ମଧ୍ୟ ଫୁଲରୁ ତିଆରି ହୋଇଥାଏ, ଯାହାର ବଜାରରେ ଅଧିକ ମୂଲ୍ୟରେ ବିକ୍ରି ହୋଇଥାଏ ।ଏପରି ଲୋକମାନେ ଭାବନ୍ତି ଯେ ଗୋଲାପ, ଗେଣ୍ଡୁ, ଚମ୍ପା ଏବଂ ଜ୍ୟାସ୍ମିନ୍ ଚାଷରେ ଅଧିକ ଲାଭ ଅଛି, କେବଳ ସେତିକି ନୁହେଁ ।ଯଦି କୃଷକ ଭାଇମାନେ ଲେମନ ଘାସ ଚାଷ କରନ୍ତି ତେବେ ସେମାନେ ବମ୍ପର ରୋଜଗାର କରିପାରିବେ ।

ବଜାରରେ ଲେମନ ଗ୍ରାସ ବା ଧନ୍ୱନ୍ତରୀ(Lemon grass) ଚାହିଦା ବହୁତ ଅଧିକ। ଏଥିରୁ ସୁଗନ୍ଧିତ ତେଲ, ଔଷଧ ଏବଂ ଅତର ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଏ । କିନ୍ତୁ, ଲେମନ ଘାସରୁ ତେଲ ବାହାର କରିବା ଚାଷୀଙ୍କ ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ କଷ୍ଟକର କାର୍ଯ୍ୟ । କାରଣ ତେଲ ବାହାର କରିବା ପାଇଁ ଏକ ପ୍ଲାଣ୍ଟ ସ୍ଥାପନ କରିବା ପାଇଁ ବହୁତ ଖର୍ଚ୍ଚ ହୋଇଥାଏ ।ଏଭଳି ପରିସ୍ଥିତିରେ କୃଷକ ଭାଇମାନେ ଲେମନ ଗ୍ରାସ ଚାଷ କରିବା ପାଇଁ ମନ ବଳାଇ ନଥାନ୍ତି ।କିନ୍ତୁ, ବର୍ତ୍ତମାନ ଚାଷୀଙ୍କୁ ଚିନ୍ତା କରିବାର ଆବଶ୍ୟକତା ନାହିଁ | ହିମାଚଳ ପ୍ରଦେଶର ପାଲାମପୁର, ଇଣ୍ଡିଆନ୍ ଇନଷ୍ଟିଚ୍ୟୁଟ୍ ଅଫ୍ ବାୟୋରସୋର୍ସ ଟେକ୍ନୋଲୋଜି (IHBT) ଲେମନ୍ ଗ୍ରାସରୁ ତେଲ ଉତ୍ତୋଳନ ପାଇଁ ଏକ କାରଖାନା ଡିଜାଇନ୍ କରିଛି, ଯାହାର ମୂଲ୍ୟ ବହୁତ କମ୍ ଅଟେ । ଏହାର ବିଶେଷତ୍ୱ ​​ହେଉଛି ଏହା ପୋର୍ଟେବଲ୍ । ଏଭଳି କ୍ଷେତ୍ରରେ କୃଷକ ଭାଇମାନେ ଲେମନ ଗ୍ରାସ କ୍ଷେତରେ ଏହାର ପ୍ଲାଣ୍ଟ କରି ତେଲ ବାହାର କରିପାରିବେ ।

ବିଶେଷ କଥା ହେଉଛି ପଞ୍ଜାବର ଏକ କମ୍ପାନୀ ବର୍ତ୍ତମାନ ଏହି ପ୍ଲାଣ୍ଟକୁ ମୋହାଲିରେ ବିକ୍ରି ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରୁଛି । ବର୍ତ୍ତମାନ କୃଷକ ଭାଇମାନେ କେବଳ ୫୦ ରୁ ୬୦ ହଜାର ଟଙ୍କାରେ ଏକ ନୂତନ ଲେମନ ଗ୍ରାସ ପ୍ଲାଣ୍ଟ କିଣି ପାରିବେ, କାରଣ ଏହା ବହୁତ ଶସ୍ତା ଅଟେ । ଏହି ପ୍ଲାଣ୍ଟ ମାତ୍ର ୧୦ କିଲୋଗ୍ରାମ ଲେମନ ଗ୍ରାସରୁ ଏହା ତେଲ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବାର କ୍ଷମତା ବହନ କରିଥାଏ । ଏଥିସହିତ ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ କହିଛନ୍ତି ଯେ ଏହି ପ୍ଲାଣ୍ଟ ତେଲରେ ଏକାସାଙ୍ଗରେ ୧୦ କିଲୋଗ୍ରାମ ଲେମନ ଗ୍ରାସ ଫୁଲ ସଂରକ୍ଷଣ କରି ବାହାର କରାଯାଇପାରିବ। ଏହାର ବିଶେଷତ୍ୱ ​​ହେଉଛି ଆପଣ ଏହାକୁ ଏକ ଗ୍ୟାସ୍ ଚୁଲାରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ ।

ଗୋଟିଏ ଲିଟର ଲେମନ ଗ୍ରାସ ତେଲର ମୂଲ୍ୟ ୧,୦୦୦ ରୁ ୨,୫୦୦ ଟଙ୍କା-

ଲେମନ ଗ୍ରାସ ଫୁଲ ଅମଳ କରିବା ପରେ ଏହାକୁ ଏକ ଘଣ୍ଟା ମଧ୍ୟରେ ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ ପଡିବ । ଏହା ଦ୍ୱାରା ଅଧିକ ତେଲ ଉତ୍ପାଦନ ହୋଇଥାଏ । ସେହିପରି ଏହି ଲେମନ ଗ୍ରାସ ପ୍ଲାଣ୍ଟ ଆକାର ଏବଂ ଓଜନରେ ହାଲୁକା ଓ ଛୋଟ ହୋଇଥିବା ହେତୁ କୃଷକ ଭାଇମାନେ ଏହାକୁ ସହଜରେ ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ ଓ ଲାଭବାନ ହୋଇପାରିବେ ।ଏହି ପ୍ଲାଣ୍ଟ ଜରିଆରେ ୧୦ କିଲୋଗ୍ରାମ ଫୁଲରୁ ତେଲ ବାହାର କରିବାକୁ ୪ ଘଣ୍ଟା ଲାଗେ । ବର୍ତ୍ତମାନ ବଜାରରେ ଗୋଟିଏ ଲିଟର ଲେମନ ଗ୍ରାସ ତେଲର ମୂଲ୍ୟ ୧୦୦୦ ରୁ ୨୫୦୦ ଟଙ୍କା ଅଟେ । ଏଭଳି କ୍ଷେତ୍ରରେ କୃଷକ ଭାଇମାନେ ଲେମନ ଗ୍ରାସ ଚାଷ କରି ଭଲ ରୋଜଗାର କରିପାରିବେ ।

ଜାଣନ୍ତୁ ଛାତ ଉପରେ କେଉଁ ସବୁ ଚାଷ କରି ହୋଇପାରିବେ ଲାଭବାନ....

Like this article?

Hey! I am Priyambada Rana. Did you liked this article and have suggestions to improve this article? Mail me your suggestions and feedback.

Share your comments